分针转到了二十五,魏淮伸手扭掉火,打开蒸盖,热腾腾香喷喷的排骨无声地散发着魅力。
“好香啊~下次可以试一试油炸小酥排。”
魏淮夹起一块肋排,后槽牙咬着上面的肉筋,嗯,好吃。
肉质鲜嫩,咬下还有汁水流出,味道鲜美可口。
吃完肉,吐出骨头,麻将大小的骨块躺在手上。
“这块要留起来做纪念。”
魏淮仔细擦拭上面的汁水,又在水下冲洗干净,用衣服下摆包着吸干水分。
珍重地放在冰箱上方的透明收纳盒里,隐约能看到许多物品,有黑糊糊的头发,有玩偶,有手机,有硬币。
这些没有关联性的东西乱七八糟的堆放在魏淮家冰箱上。
收起蒸架,倒掉锅里的水,简单冲洗锅底。
打火,倒入冷油,闻到锅里开始浓浓散发菜籽油的味道,果断丢入姜片。
滋啦——
油花四溅,呛人的姜味盖过菜籽油的香醇味道。
魏淮深吸一口很满意,捞起血红丢进锅里,转中火。
“血红不适合翻炒,形状稀烂就不好吃了。”
左手拿着装了半碗热水沿着锅边倒进去,再丢一串藤椒,盖上锅盖闷去味。
“有点像毛血旺啊。”
魏淮看着锅里的血红笑着说,青色的藤椒在锅里翻涌,偶尔碰到锅壁忍不住蹦跶蹦跶起来。
锅里汁水收得差不多了,魏淮拿开锅盖,深吸几口气,喟叹出声。
真香,姜片的辛辣与藤椒的辛香两者融合在一起,炒出了这道开胃麻辣鲜香烫的血红。
“下一撮毛毛盐,好,起锅咯。”
魏淮捻起一小撮盐,均匀地撒在血红上,拍拍手抖掉手上多余的盐粒。
关掉火,魏淮握着锅柄轻轻晃动,锅里的血红混乱撞在一起,盐粒也融化完全,融在汤汁里包裹着鲜嫩的血红。
魏淮小心翼翼地盛出来,走路缓慢,她超级害怕手里的菜掉落在地上,那真的是暴殄天物。
芥兰炒瑶柱,清蒸排骨,爆炒血红,三道菜一同放置在饭桌上。
魏淮手里捏着筷子,对着旁边空空荡荡的椅子撒娇着说:“阿妈,你试一试我炒的芥兰,虽然没有你炒的好吃,但肯定是进步了。”
饭桌上安静无声。
“我知道了,阿妈一定是觉得我炒得还不够好,所以才不说话,哼,总是这样不给我建议。”
魏淮自言自语的说着,把头撇向另一面气鼓鼓的哼。
本是天真烂漫的小女儿姿态由一个六十多的阿婆做出来显得有些怪异。
“阿妈,你再不说话,我可生气了,到明天晚上都不想和你说话。”
魏淮揩了一把鼻子,声音闷闷地说。
还是没有回应。
魏淮拿起筷子开始夹菜,动作粗鲁地塞进嘴里,埋头大吃,吃相凶狠速度很快。
一口一口接一口,胡嚼两口就咽下,根本不是在品尝美食,这明明是牛嚼牡丹!
和她前面在厨房用心做饭菜,细细品味的模样判若两人。
屋子里的灯光穿过窗户,投射在院子外的道路。
道路上爬着一只油光水亮的黑狗,眼睛赤红,直勾勾盯着魏淮的后院,时不时焦躁的叫唤两声。
奇怪,这户人这次回来怎么没有丢废料。
汪汪汪汪汪。
我听到动静跑过来了,这么久了,怎么还不丢废料!
“滚,你再敢叫唤两声,今晚就剁了你。”
魏淮放下筷子,推窗把头探出去,对着黑狗凶神恶煞地说。
“汪~”
黑狗尾巴扬起摇摆着,谄媚地叫。
“饿了就自己去找吃食,别来烦我!”
魏淮看到黑狗赤红的眼神,心里一阵厌恶,眉头紧皱嫌弃地说。
“汪汪汪~”
黑狗委屈趴下,并不放弃,试图装可怜博同情。
“码头那边的悦来民宿会走吧,去哪里,今晚有吃的。”
魏淮指着码头方向,笑盈盈地说。
“汪~汪~”
黑狗对魏淮很是信任,感激地叫唤两声,撒开腿往悦来民宿跑去。
————————————————————
早知道工作这么难找,前东家让压榨我的时候就应该麻木接受,找到下家再辞职。
呜呜呜呜,土狗没经验。
找工作碰壁第四天的土狗夜里痛哭。
我再找不到工作,我真要回去挑粪种番薯了。
希望明天能好点。
我和其他此刻都在找工作的人都能好运。