第8章烧炭师

书名：回望手艺
作者名：(日)盐野米松
本章字数：1107字
更新时间：2021-06-03 14:19:11

从前，木炭是重要的热能来源。但昭和三十九年（1964年）起，木炭的主导地位就渐渐被煤气和电取代了。

我小的时候，家里还有炉灶，会在里面架着羽釜锅煮饭。用来烧火的多是捡来的短木头，或是杉树的叶...

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