孩子贫血后,可以吃桂圆烧蛋补回来


孩子一旦气血不足,该怎么吃回来呢?这道桂圆烧蛋,家长们一定不要错过!

这道桂圆烧蛋做法非常简单,如果家长发现孩子贫血,在平时就可以煮给他吃。

但需要注意的是,桂圆性温,如果体内有痰,或是正在感冒,就不适合吃。

▲桂圆烧蛋,非常适合贫血的孩子吃

桂圆烧蛋

桂圆
红枣
鸡蛋
红糖

原料:鸡蛋1个、桂圆6颗、红枣5颗、红糖适量(图中分量仅供参考)。

做法: 1. 红枣去核,桂圆去壳,一同放入锅中,煮沸后转小火煮10分钟。

2.暂时停火,打入一个鸡蛋,焖2~3分钟。

3. 接着开小火,把鸡蛋煮熟,再加入适量红糖,搅拌化开即可出锅。

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