第65章 我也不是讨厌你

“给啥工钱啊。直接让他帮忙就是。那我们就不客气了？”

猪大叔和朱哲帮着把东西都拿了进来放在了厨房，他们就看到厨房的那口大锅里散发着香味。

非常的诱人，让他们有些想要流口水。

虽然如此但是他们并没有问。李染拿出来一个大锅。

跟其他人做的火锅不同，李染做的是将所有的羊肉还有骨头什么的全部一锅炖出来了。

现在将成了果冻的羊肉洞拿出来开始热，最后将早就切好的羊肉还有羊杂拿出来。

另一边准备萝卜片，还有大蒜末，小米辣，香菜，盐味精，鸡精，还有香油拿出来。

每个人弄一个碗，依次加入谢谢调料最后来加上一勺子羊肉汤。

到时候羊肉放进锅里热了以后，放进碗里，那个滋味绝了。

喝上一口汤，还会觉得整个人暖洋洋的。

朱大叔还有朱哲看着这一大锅的羊肉汤还有一盆羊肉，有些不好意思。

“丫头你这个弄的太好了。随便吃点就行了。”他们不好意思的啊。

“大叔不是说是我爸的好兄弟。吃顿饭应该的，你们不吃我一个人那也是吃不完不是。”

李染朝着朱大叔笑着开口，“再说如果你们不吃。一会我不好意思让这位哥哥帮忙了。”

落落不好意思的看向了朱哲。

“行，我们吃。”朱大叔这才答应了，立刻让朱哲开始吃。

味道是真的好，吃了第一口开始就再也停不下来了。

他们两个大口大口的吃着，小米辣的味道，吃了以后更是让身子暖融融的。好吃极了。

吃了羊肉，最后下上萝卜为的就是解腻。

最后朱哲都不用李染说，就帮忙开始收拾。李染端出来一盆羊汤冻还有一大碗的羊肉羊杂。

“大叔，带回去吃，你也不知道你家在哪里。”

朱大叔想了想，吃都吃了也就不在乎拿的这点，直接就端回去了。

“大叔就不客气了，要干啥就让你朱哲哥哥干。朱哲眼里有点活。”

朱哲虽然没有说话，但是也点头了，那个羊肉汤锅是真的好吃。

“你要我帮你做什么？”

李染看着朱哲也不客气。

“就帮我把猪头还有猪蹄焯水吧。”

既然继续去弄卤肉的卤料，好的老卤那可是越老越好的。她要做的就是，做出可以一直一直传承下去的老卤。

朱哲在家也是经常干活的，直接就开始干了起来，焯水后还要放在凉水里冲洗，最后再进去卤料之中。

等卤好了就可以直接捞起来放凉了。李染又准备凉拌的材料，都用好了，这才开始将猪头弄出来，把骨头全部弄出来，只剩下猪嘴巴，猪耳朵还有猪头肉。

猪蹄也是一样的全部都拿出来，就不用拆骨头了。

都放推车上，就可以准备出门了。

“原来你是做这个。”

朱哲一开始还不明白李染是干什么的。

“麻烦你帮我推车，一会等我就好，我给你工钱。”

李染觉得该说明白的，还是要说明白的。不能说不给人工钱。

“不用，我吃了你的羊肉汤锅帮忙是应该的。我也不是讨厌你。就是……”