明远爸掰了一块油饼给明远妈“你也吃点嘛,辛苦了一天了。”
明远妈摇头“我不想吃,今天忙了一天了,油烟熏的头晕,什么也不想吃了”。
玉洁说“妈,晚上要不然做点面吃吧,我给你揪点面片,煮软一点”。
明远妈说“行,煮稀点”玉洁答应着往厨房走。她麻利的和面。明远妈让明惠去帮忙,明惠一进厨房就喊着头晕,玉洁说“头晕你去坐会吧,我一个行”。
明惠就回屋看电视去了。
李春艳要走,明远妈说“春艳,那个盆子里的,你端回去吃吧”李春艳应了一声。从厨房走了出去,临出门时,玉洁喊“大嫂留下吃饭吧”。
“不吃了”李春艳淡淡的说着,扬长而去。
饭做好了以后,明远妈才知道明惠没有帮忙,她气的不行,吃完饭后进厨房里,一看更生气了,李春艳根本就没有端走,这是在向她示威嘛。等着婆婆去送呢。当婆婆的真是下贱,明远妈心里叹息。
玉洁洗了碗,收拾了厨房。问婆婆这些放哪。明远妈说“你忙一天了,这些我收拾吧”。明远妈叫明惠给李春艳送了去。
年货陆续买回来了,明远爸和明远一起去买的,买了半扇猪肉。明远又买了两个猪肘,四个猪蹄。鸡家里有。明远还买了牛肚。回到家明远妈说“怎么买这么多”。明远爸笑着说明远要买的。
明远妈说明远买这么能吃完嘛?
明远笑着说“能吃完,今年家里人多”。
明远妈又说“到了过年的时候看着就不想吃了”。
明远笑着对妈和奶奶说“有我呢,我负责吃”。
明远妈说“你每年都说你吃呢,做好了你光顾喝酒了”。
明远开玩笑说“今年不一样了今年人多,你两个孙子帮着吃”。
明远妈笑了“两个孙子一个还不能吃,只有一个也吃不了多少呀”。娘俩说笑着。明远妈让明远多准备点柴火。就开始煮肉,满屋的肉昋。
明远劈了很多柴火进来,就缠着让奶奶做烧肉。明远对玉洁说奶奶做的扣肉可好吃,让奶奶今年多做点。
明远帮着奶奶和妈把那半扇肉分解开。瘦的留下炒菜。排骨红烧。还要炸酥肉,做丸子,小吃。自己家人口多,做好了给女儿送点,也剩不了多少。
奶奶选了一条五花肉切了七八个方块,先焯水,在煮。肉在锅里翻滚着。明远妈趁着肉切好了,切了点肉炸酥肉,玉洁不会。就帮着捡葱剥蒜打下手。玉洁想起了在家时过年的情景。过年也就杀只鸡,剁点肉馅,捞上几个油饼就过去了,哪有这么多的花样。今年的家里肯定还和往年一样,有钱人家和没钱的人家肯定不一样。玉洁想到此不由的叹了口气。
肉煮好了在油炸。炸好抹上蜂蜜。十分的漂亮。
明远就迫不及待的想吃了。晚上,明远妈捞了酸菜,切了豆腐,泡了粉条,舀上肉汤,切了烧肉。炒了一锅烩菜。
明远夹了一块肉塞进嘴里,大口嚼着。说“美”。
明远竖起大挴指对奶奶说“奶奶的手艺,棒”!
大宝也竖起手指说“棒!”一家人都笑了起来。
明远发现玉洁只吃菜不吃肉。就问玉洁怎么不吃,玉洁不喜欢吃肥肉。明远夹了一片喂给她吃,玉洁摇头,明远妈说“肉一点也不腻,你尝尝看”玉洁看大家都看她,只好吃了。肉的确一点也不油腻,很香。
“香吧”明远问。
玉洁笑着点头。
家里一直忙忙碌碌的,明远妈又做了小吃,肉丸子。明远爸宰了两只大公鸡,明远妈把肉裹上蛋液,面粉,油炸了以后做蒸碗,剩下的,炒着吃,炖鸡汤喝。李春艳也来帮忙。玉洁就帮着打打下手什么的,她不会做就问李春艳,李春艳简单的回复几个字,要么就装着听不见,不主动和她说话。玉洁心里十分清楚,但是她刚来这个家,怎么能和李春艳计较,否则会被别人说自己目中无人。
奶奶看破却不说破。
明远妈也清楚,心里十分生气,但是快过年了,她又不能明说,只好让玉洁带小宝去。
中午时,一辆出租车停到门口。明兰来了,明远迎了出去,一会儿搬着一箱酒,两条烟,明兰左手提着一块肉,右手提着一个花花绿绿的袋子进来,有些吃力的放在桌上。
明远妈从厨房出来,明兰喊了一声妈,明远妈看着地上堆的东西立刻责怪道“买这些东西得多少钱啊”。
明兰说“过年嘛,今年给你买衣服你说有,我就买点肉”。
明远接过小宝。玉洁赶紧进屋给明兰倒了杯茶过来。
“大姐喝茶。”
“谢谢”明兰笑着说。明兰进了厨房,和奶奶,李春艳都打了招呼。
明远妈查看这些东西,当着奶奶的面责怪明兰“这丫头,钱多的很”。
明兰和奶奶说“买了些牛肉,奶奶,煮一半,剩下的炒菜。”
明远妈说“你买这些东西林峰不说你”。
“我自己挣钱自己花,他也要吃啊,每年都在你这过年不是吗?”明兰笑着说,摸了摸大宝的头。大宝扑在明兰怀里说“大姑。”
“哎”明兰应了一声,打开袋子拿出糖给大宝吃。一家人围着明兰问长问短。
明兰看见小宝就抱过来,小宝好奇的看着明兰,小手抱在明兰脖子上。明兰笑着说“小宝不认生”。
奶奶笑道“知道是咱家的人”。
一家人坐一起说了一会话。明远说“妈,给大姐做饭吧,大姐晚上还回呢”。
明远妈应了一声,让玉洁泡上些米,煮米饭吃。
明远妈进了厨房。明远指着说把那些蒸碗,扣肉,什么的都做给大姐吃。明远又上明惠去拿些油饼给明兰吃。
明兰各样尝了点。说好吃。
一家人在厨房里做饭,明兰就抱着小宝和大家说话。
明远妈说“你这兄弟一看你来了又让给你弄这吃弄那个吃的,你看多好”。
“我哥就会使唤人,自己不干”明惠插嘴说道。
明惠又说“大姐,我想着你就该来了”。
“为什么呀”明兰问。
“我想你了呗。明惠笑道。“世界上就只有你一个人对我好。”
饭做好了,明远爸回来了,明兰笑着对爸说“我来看看你的年货办好了没有”。
明远爸笑了。让明兰别买那么多东西,明兰说自已今年过年来了多住几天。
“你骗谁呢,你跑的比谁都快”。明远爸笑着说。
一家人坐在一起吃晚饭,明兰吃了几口就说自己吃饱了,玉洁给她添饭,说什么也不吃了,奶奶让她吃菜,又给她夹莱。明兰把夹到她碗里的肉夹给明远一块,又给明成一块,说自己晚上不能多吃。要减肥。
明兰的身材很不错。
明惠说自己总想吃,明兰捏了一下明惠的脸。
天色暗了下来,明远爸让明兰早点回。明兰故意说“我今天不回了”。
“那你住下嘛”明远爸笑着说“我巴不得你住下了呢”。
明远妈叫明远拿刀给明兰切了一块羊腿,又把自已炸的油饼,酥肉,丸子什么的给明兰各样装了些。明兰吃了一惊,连声说不要。“让你吃你不吃,给东西也不要”明远妈生气的说。
“妈,我过年来吃嘛,你又不是不知道,我每年都来你这的”。
“来了在说,这些拿回去”明远妈说,好说歹说,明兰才拿了,羊腿说什么也不要,明兰知道母亲的不易。
明远妈只得依了女儿。
又过了一天,志伟来了,给带来了几条活蹦乱跳的草鱼和带鱼。还有家里母亲做的一些干菜,明远妈照例又拿了一些给女儿,女婿谦让了一番,带上走了。明成又买了一箱桔子,香蕉什么的送来。加上家里的苹果,梨什么的,水果也有了。
明远妈盘算什么都有了,明远爸又买了些能放的菜。就剩下剁肉馅了。
今年的肉馅明远妈剁了两种,一种猪肉酸菜馅的,一种青萝卜羊肉馅的。
明远妈切好羊肉,李春艳等婆切好后翘着脚坐在炕边剁肉馅,奶奶坐在炕边剥葱蒜。玉洁哄睡了小宝。走到李春艳根前说“大嫂,我帮你吧”
李春艳说“你去掏点萝卜吧”。
明远妈想着玉洁的手腕疼,怕冷,就让明惠去,明惠嚷着冷。不去,玉洁连忙说“我去”就拿着盆出去了。
可是玉洁不知道萝卜在哪,只好问明远,明远正在劈柴。妈让他多劈点。准备好过年几天的。到时候就不用劈了。
天气很晴朗。明远把斧头锯子什么的都用上了,劈好的木头堆成小山,明远忙的满头大汗。大宝在一边看。明远让他离远点。
玉洁问明远萝卜在哪。明远把她带到旁边的土房子里。里面冷。明远不让她进去。一会儿,明远端了一盆萝卜给她。
“晚上给我包饺子吃。”明远脱了手套,摸了一下她的脸说。
玉洁的脸红了。接过盆转身就走。
明惠看见哥嫂的亲呢的举动,脸绷的紧紧的。她让妈说了一顿,过来不声不响的拿走了玉洁手里的盆子往回走。
玉洁进了屋,李春艳翘着脚说“拿这么多干嘛?”
明远妈说“多就多了,又不是放不住”。说着,继续切肉。
几个人不约而同的感到明远妈的不快。闷不吭声的洗萝卜,悼水,擦丝,拧干,终于羊肉馅剁好了。
明远抱了一堆木柴进来。一边根妈说着自已今天的成绩。大宝说“我爸爸劈了好大的一堆柴”。玉洁笑着着“爸爸是不是很厉害”?
大宝说“是”。
明远妈拿个盆子准备好捞酸菜。明远心疼妈说“妈,我去吧,那屋冷”明远捞了一盆酸莱来。玉洁切开,看见嫩黄的菜芯说“这莱腌的真好”。掐了一根菜心拿着喂给奶奶吃。赵奶奶笑眯眯的吃了。大宝也要吃。玉洁又掐了一片喂给大宝吃。
大宝学着老太太的样子说“好吃”。
李春艳心里不舒服心想看你那个显摆的样。
玉洁切酸菜,酸菜水份多,要把水拧干,玉洁拧酸菜。明远想着她的手腕刚好,不能用劲。明远就帮着拧。明远手大,力气大。拧的干。玉洁不由的夸赞。明远妈笑了“还是养儿子好。”
明远弄完出去了,李春艳和明惠边剁馅边说自己的二哥要从广东回来了,明惠说那里好不好,李春艳说自己没去过,正好玉洁过来,李春艳笑着说“好不好问你二嫂,她去过”。
玉洁的手握紧了,她不由的想起那些日子。李春艳是专门揪着她耻辱的过去不放。她脸上的笑凝固了,低着头做自己的事。
明远妈突然火了,大声说“这么长时间了,这么点肉馅还没剁好?往啥时候磨蹭,晚上不吃饭了?”
屋里突然安静下来,奶奶不说话,明远妈抱着小宝坐在炕上哄。
明惠转了一圈,问妈“剁好的肉馅放哪?”
明远妈说“都多大的人了,什么都来问我呢?我要是死了你们都不吃了?”
明惠生气的扭头走了,大家都不在说话,专心干着手里的活。
饺子馅全部弄好后,时候不早了。玉洁过来小心翼翼说“妈,明远说晚上想吃饺子,我去和面吧”。
明远妈柔声应了一声“去吧,和软一点。”玉洁松了口气,赶紧去和面。
李春艳知道婆婆的气是冲着自己来的。
一家人围在一起包饺子。奶奶也洗了手来包。玉洁一个人擀皮。明惠还有玩心,一会儿包个包个兔子,包个老鼠。大宝也伸手来拿。明惠“啪”的打在大宝手上。明远妈很生气,怕玉洁多心,瞪了一眼明惠。大宝撇着嘴想哭。
玉洁看了大宝一眼,大宝把自己的眼泪憋了回去。明远妈伸手抱了大宝哄。明远进来问怎么了,把大宝抱在怀里。玉洁笑着说“没事”。
明远把大宝抱出去了。玉洁心里明白,明远没事干总是带大宝玩,吃饭的时候也照顾大宝,他就是希望大宝不让家人烦心。而奶奶这段时间玉洁忙的时候也帮着哄,玉洁心里很感激。
腊月二十九,明远和爸去了一趟县里,买了香烛,对联,纸钱。这些都是奶奶嘱咐要买的。回来后,明远妈煮好了一锅羊骨头,厨房里香气扑鼻。明远高兴的说“又有肉吃了。
明远嘱咐王洁“给我多剁点蒜泥”。玉洁愉快的答应了。
肉熟了,明远妈捞出一块笑着让明远先尝。明远撕了一块蘸蒜泥汁子咬了一口说“真香”。明远撕了一块给玉洁吃。玉洁小声说“先给妈吃”。
明远给妈吃了一口,又给玉洁吃了一口。两个人都笑眯眯的。明惠不高兴的说明远“你能不能出去啊,站这占地方”明远不计较,端着肉和蒜泥汁子出去和奶奶亨用了。不知道为什么,明惠就是一看到哥嫂亲密的样子她就烦。明惠一抬头看到妈生气的样子。
“大过年的你吃炸药了?这个家盛不下你了?”
李春艳的凤眼冷冷的瞟了一眼。
大宝的嘴里塞的满满的,明远还在给他撕肉。明远问奶奶“大宝吃多了不碍事吧?”
奶奶摇摇头说“不碍事,多给喝点热水”。
明远就倒了开水让大宝和奶奶喝。
大年三十上午,明远问妈能不能贴对联。明远妈说让明远去贴,贴了把院子里打扫干净。下午还要给老人们烧纸钱。晚上做年夜饭,也是忙碌的一天。
明远就带着大宝贴对联。家里东西三个大门。还有凡是有门的却得贴。也费了一番功夫。
吃过早饭后,玉洁哄睡了小宝,进了厨房,厨房的案子上堆满了各样的菜,明远妈让明惠泡粉条,木耳,腐竹等干菜,李春艳在洗菜,她自已在切肉,又让玉洁少和点面包点饺子。
玉洁边和面边问“妈,做这么多吃的完吗?”
明远妈和蔼的说“过年嘛,各样都做点,忙了一年了,好好的过个年。”
李春艳转身笑道“你家大年三十不吃年夜饭吗?你们什么菜也不准备吗?”
玉洁顿时有些后悔自已这么多话了。她低着头和面,包饺子。不在说话。
明远进来了。看见妈在做蒸碗,对妈说“妈,多放点肉”。
明远妈说“多了吃不完”。明远说“有我呢,我吃的多”。
明远妈说“吃不完看你怎么办?”说着,还是听明远的,多放点肉。
明远妈拿出一个大盘子洗净擦干,拿出几个小碗,把做好的菜和饺子各样放了一些。端出来,赵奶奶泡了茶,又放了蛋糕,水果,油饼。喊了明远爸过来,明远爸过来就明白了,每年大年三十给死去的父亲和亲人烧纸,是必须要做的事。
“去吧去吧,早些去,活人要过年,死人也要过年呢,没人去,他们可忴呢,没钱花,也没吃的”。老奶奶念叼着说。
明远父子三人走了,赵奶奶定定的看着死去老伴的相片。一边把蛋糕,水果,饺子,酒菜什么往过端一边念叨着“过年了,你在那边也多吃点,喝点,你走了三十多年了,我把你儿子闺女都给你拉扯大了,今年咱又有了重孙子了,咱一家人日子过的红红火火的,你该放心了,这酒,这菜,你看看,你活着的时候都没吃过,可怜的人啊”玉洁帮着奶奶往上摆,一边看着奶奶,她混浑的眼睛里闪着泪花。心里不由的难过。
奶奶往香炉里插了三柱香一边对玉洁说“你们的爷爷,走的时候才四十多岁,为了这个家,累垮了身体,走的时候想吃个饺子,那时候连米汤都没有,哪来的饺子啊”说着又念叨着“你要活在现在多好啊,我天天给你包饺子吃”。
明远的爷爷玉洁听明远说过,过世的早,连明远妈都没有过门。她看着相框里酷似明远爸那张面孔,不由的肃然起敬。
明惠对这样唠叼早习以为常。明惠说“奶奶,你看,你老了,我爷爷还这么年轻的,说不定啊他老人家早就在那边有一大家子人了,有吃有喝的,你还惦记啥,人家都不要你了。”
明惠说着跪下了“我先给我爷爷磕个头”。
李春艳听了,“扑哧”一声笑了,奶奶点着明惠的笑道“你个死丫头,有一大家人也好,省的他孤单”。明远妈没笑。
这时,明远爸回来了。看见大家都围着。他知道每年过年都得给老爹磕个头。于是就和明远妈跪下,给死去的老爹磕头上香。
明成和李春艳也跪下,带着自己的一对女儿。李春艳有些不耐烦。觉得奶奶事真多。年年这样,烦透了。
明远拉着玉洁也跪下磕了个头,上个香。过年嘛,大家都顺着奶奶。两个人起来一转身,大宝也跪在地上,学的像模像样的,大家都笑了起来。
奶奶满意的很“我们一家人齐了,你好好吃”。
明远妈搀扶着婆婆的胳膊,走到大圆桌前在主位坐下,一家人开始吃年夜饭。
明远拿出酒杯,倒了三杯酒,恭恭敬敬给奶奶,爸妈端了过去,又给明成倒了一杯,李春艳和明惠,还有两个女儿喝饮料,玉洁喝开水,大家共同举杯“新年快乐”。
大家一饮而尽,明远妈浅尝辄止。明远夹了一筷子菜喂到妈嘴里,又夹一筷子喂给爸,把奶奶够不着的菜给奶奶夹了些。
明惠说“马屁精”。
明远爸说“我没长手吗?要你喂饭?”
明远妈瞪了明远爸一眼。“喂给你吃还不好”。
明远爸说“我现在能动呢,以后动不了了给我喂着吃才是孝顺”。
明远妈夹了一块肉给明远爸“你辛苦了,多吃点”。
一家人聚在一起,明远爸很高兴。喝了两杯酒。话也多了起来。叮嘱两个儿子以后要好好干。又看着小宝说“明年小宝也能吃肉了”。
玉洁一只手抱着小宝。明远给她和大宝夹菜。大宝吃的很乖。一边吃一边对子欣笑。李春艳给大女儿子涵夹菜。子涵吃的很少。明远妈不住的问大孙女想吃什么。子涵只是摇头。
这个女孩回来几天了,一直都不是很高兴。玉洁发现女孩的眼晴有些发红,明远妈带着她来到自己身边,女孩叫了一声“婶婶”以后就不在说话,多数时,只是呆在自已家里。
坐着一大桌子人,是因为女孩红肿的双眼和李春艳刻板的面孔,十分压抑。