◎急性胃炎患者忌吃食物及忌吃原因

急性胃炎患者必须谨记饮食禁忌，切记忌饮酒，勿暴饮暴食，勿进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类要煮熟后方可食用。以下所列禁吃食物均为急性胃炎患者绝对禁忌的，患者应自觉遵守。