妈妈吃得好，宝宝更聪明
开启宝宝的“智慧大门”

哺乳妈妈要吃营养补充剂吗？

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》，孕期及哺乳期妈妈每天需要EPA和DHA250毫克，而宝宝每天需要摄入100毫克的DHA。哺乳期的妈妈更加需要关注自身营养，并且尽量要做到多样、均衡进补。营养补充剂的选择不是看价格，而是看是否是自己需要的。结合饮食评估，看自己是否需要补充多种维生素、DHA等。DHA建议选用藻油DHA。

优质营养，打开母乳“水龙头”

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》，妈妈每天至少要补充约80克优质蛋白质。此外，还要摄入充足的脂肪，保证钙的供给，并摄入充足的维生素，才能为宝宝的智力和体格发育提供充沛的营养。

如果妈妈的膳食中蛋白质、脂肪酸等营养成分的质和量不理想，不仅会使乳汁的分泌量减少，还会影响乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于宝宝的生长发育。

妈妈的膳食中应选用优质的植物油。脂肪中的长链不饱和脂肪酸，以DHA和ARA为代表，对宝宝的神经系统发育也十分重要。如α-亚麻酸能促进宝宝的大脑发育，增强脑细胞功能和视力发育，但是人体自身很难合成，需要从食物中补充。

富含α-亚麻酸的油脂包括亚麻籽油、紫苏籽油。核桃油、大豆油也含有一定量的α-亚麻酸，此外，南瓜子也含有α-亚麻酸。美国食品药品管理局建议备孕期、孕期、哺乳期妈妈每周可摄入不超过340克的低汞海鱼，以摄取鱼中所含的DHA，但要少吃咸鱼制品，避免进食鲨鱼、箭鱼、国王鲭、马头鱼等，这些鱼有可能汞含量超标。

每天喝猪蹄汤、鱼汤就能下奶吗？

一说要下奶，妈妈就会想到老人们口耳相传的“催乳佳品”——猪蹄汤、鲫鱼汤。其实，催乳并不是“大补”，而是要让自己奶量充足、恢复元气且营养均衡不长胖。这才是妈妈下奶时希望达到的“食”效。

适合哺乳期妈妈的饮食是在保持营养均衡、食品多样化的基础上，适当补充富含蛋白质的催乳食材。每天适量喝点牛奶、多吃新鲜蔬果，都可以帮助新妈妈通乳催乳。另外要重视水分和蛋白质的充分摄入，这是乳汁分泌的物质基础，水分每天应摄取3000毫升（包括食物中的水和饮用水）左右，蛋白质每天需要80克左右（大约相当于300克面粉+50克鸡蛋+75克瘦肉类+50克鱼虾+500克低脂奶所含的蛋白质的总量）。

母乳“油水”足，宝宝“奶膘”长太快

有些妈妈奶水十分充足，总是希望宝宝“多吃点”，哺喂的频率也很高，使宝宝的体重“蹭蹭蹭”往上长，甚至比同期的宝宝“个头”大好多。

一般而言，母乳喂养的宝宝不容易因过度喂养而导致肥胖，但如果妈妈吃得太油、太荤，母乳中的脂肪含量也可能会相应增加，导致宝宝摄入过多的能量而肥胖。

如果宝宝体重增加过快或已经超重、肥胖，妈妈需要适度控制饮食结构，尤其是要少喝那些脂肪含量过高的荤汤。

剖宫产妈妈宜先排气再吃东西

因为手术容易使肠受刺激导致肠道功能受到抑制，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，因此剖宫产妈妈术后会有腹胀感。新妈妈排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且容易消化。可以选择鸡蛋汤、粥、面条等，然后根据新妈妈的身体状况，再将饮食逐渐恢复到正常。

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哺乳妈妈一周营养餐举例

催乳的同时，吃些补血和益智的食物

铁含量丰富的食物能补铁。经过生产后，很多妈妈都存在一定程度上的体力消耗，哺乳期还要频繁地喂养宝宝，体力和精力都在经历考验。如果妈妈出现精神不振、面色萎黄，就是产后虚弱了，这会使新妈妈的身体留下健康隐患，也不利于照顾宝宝。因此，妈妈要选择一些富含铁的食品，包括肉类、禽肉类、鱼类、动物内脏（确保来源可靠、安全）等，以及黑木耳、绿叶菜、黑芝麻等。但切记，动物来源的血红素铁吸收率高，才是补铁佳品，植物来源的铁吸收率很低。

富含优质脂肪酸的食物能益智健脑。妈妈还要多吃有健脑益智功效的食物，如大豆、核桃、鸡蛋等，它们富含优质脂肪酸，可以为大脑补充一定的微量元素，营养丰富又易于消化。无论吃什么富含营养的食物，前提是都要能被吸收、利用。

“月子餐”，不要忽视蔬果

以往坐月子的饮食传统总是强调妈妈对动物性食物的摄入，忽视蔬菜水果的摄入，很容易造成维生素C和膳食纤维的不足。维生素C具有抗氧化、维持血管弹性、促进非血红素铁的吸收等作用，一旦缺乏容易造成牙龈出血、免疫力下降、感染、疲劳等问题，还易导致人体胶原合成障碍；膳食纤维等具有通便等功效，缺乏易造成便秘等问题。

临床上曾经出现过这样一些病例，因为家里的老人不让哺乳妈妈吃水果和蔬菜，导致宝宝维生素K缺乏，严重的还发生了脑出血，住进了重症监护室，而且宝宝的愈后可能不好，可造成脑瘫等并发症。因此，妈妈的饮食非常关键，马虎不得，也迷信不得。

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喂奶期间能不能减肥？

从怀孕到分娩，妈妈活动量相对孕前减少，新陈代谢较慢，导致脂肪大量堆积。而家中长辈囿于传统的“坐月子”习俗，妈妈会吃下大量的高脂肪、高蛋白质食物，妈妈摄入的营养总量往往超过需求量。

每天看着可爱的宝宝，妈妈心里乐开了花，但是看着自己身材走样，腰腹部赘肉滚滚，头肩后倾、两脚外撇……怎样才能既保证正常哺育宝宝，又减掉身上的多余脂肪？

乳汁的多少和质量，与妈妈的饮食密不可分。为了宝宝的“口粮”，妈妈千万不要滥用节食方法来减肥。就算不是哺乳妈妈，过度节食也是不科学的。哺乳期妈妈的减肥要做到“科学饮食”和“适量运动”，须在膳食平衡和循序渐进的运动中管理自己的体重。

多吃醋，能减肥？太荒唐！

曾经有过一个很“经典”的流言“吃醋能减肥”。有些哺乳期的妈妈为了迅速瘦身，就用醋腌渍的食物或者水果醋饮料代替正餐来减肥。比如很多妈妈追捧的“醋豆”，就是把黄豆泡在醋里，然后每天吃上几粒，据说就能快速减肥。这种说法的“理由”是醋能加快人体的新陈代谢，减缓脂肪堆积。事实上，这些理论是站不住脚的。

妈妈产后身体正处于恢复状态，需要均衡饮食，有效补充营养，过分节食或偏食某种食物对自身健康和泌乳是不利的。诸于此类的“食物特效减肥法”实在找不到科学根据。在整个哺乳期，“营养均衡”是妈妈饮食的基本准则。

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