装璜一新的小饭店里,灯光明亮。杨老板身上的西服明显不合身,皱巴巴地捆在身上,松开的颈口悬挂着一条大红色的领带。他表情严肃地拿出一张纸,清清了嗓子。“明天我们川香小吃,就要开业了。现在把我们店的分工宣读一下。”
“小唐、晓光你们俩负责传菜。”杨老板向我点头。“小张,你是我们店刚雇佣的,唯一有厨师证的,你就负责做菜做饭,当然我也是,但我是行政主厨”
小张摸着头问:“行政主厨是?”
杨老板斩钉截铁地说:“简单点说,就是管你的!”说完侧着头寻找小孙,小孙从小张旁边探出了脑袋,“小孙,你就负责洗菜和洗碗。”
杨老板宣布完毕,手摸着鼻子做沉思状,我用手指了指胸口,提示杨老板。
“哦,对了,从明天起,上班都要带胸卡。”杨老板的手放进了后面桌上的口袋里。
站成一排的店员面面相觑,“小唐”杨老板点名,小唐庄严地向前迈了一步“怎么感觉像入队仪式?”
“什么入队仪式?”杨老板想把胸卡给小唐带上,但想到了什么,手停在小唐胸前。
“舅舅,是少先队入队仪式。”小唐俏皮地说,下面一阵哄笑。
杨老板把胸牌最终放到了小唐的手上。“上班时间,严肃一点。以后你得叫我杨经理。”
“下一个,晓光……”
深夜,繁星点点。杨老板静静地坐在院中,口中吐出的烟雾随风飘散。
“杨老板,睡不着吗?想老板娘还是担心明天的生意?”我在旁边的凳子上坐下问,俨如一个老成的军师。
杨老板躲开我的眼神,“她自己会回来的!至于生意,我们万事俱备,只欠东风了啊。”他猛吸了两口烟,突然说“晓光,我们生意肯定会火起来的。”
我一时分不清是疑问句还是肯定句,只能默默地点头。
“你老板娘到时自己就会回来的……”杨老板喃喃自语,微笑从嘴角绽放,一直扩散到眼角。
清晨五点不到,杨老板就把大伙叫了起来,店员们脸上挂着睡意,机械地忙碌着。杨老板不时地看看手表,向门外投出期待的眼光。
八点,一个瘦高个走进了店门,杨老板一溜烟跑到了旁边,“要吃点什么?”瘦高个不理杨老板,抬起头仔细地把店面打量了一遍。
“先生,请问你要吃点什么?”杨老板再次问。
瘦高个停下来看着杨老板,一字一顿地问“有煎饼果子卖吗?”
小唐在旁边白眼“没有,我们这有面条、有小吃套餐。”
“套餐?”瘦高个嘟噜着往外走。
“别走啊,尝尝啊,味道不错的!”杨老板没喊完,瘦高个已经消失在外面的雾色中。
时间一分一秒地流逝,临近正午,杨老板头上不断地冒汗,最后软绵绵地瘫坐在凳子上。忽然,他站了起来,走到门边。门外走来了四五个小学生,小学生们一个个好奇地打量着店铺,其中一个胖小子高兴地问:“你们这是快餐吧?”
杨老板愣了一下,我急忙接话“对啊,有套餐。”
小学生们一个个坐了下来,其中几个边笑边相互推挤着。
胖小子拍了拍桌子。杨老板堆着一脸僵硬的笑容“小同学,要吃点什么?”
“菜单呢?”
杨老板醒悟过来,向小唐招手,小唐小跑着递来了菜单。
胖小子手端着脑袋,斜着眼对旁边吵闹的同学叫嚷。“别闹,今天我做东,我点菜了哈。”
突然胖小子把手上的菜单翻了过去,又翻了过来,面露疑色。
杨老板在一旁小心地问:“小同学,你要吃什么,直接说。”
胖小子眼珠转了一圈,眨着眼“有汉堡堡吗?”
杨老板一怔“没有。”
“有炸鸡腿吗?”胖小子带着期待。
杨老板象被泄了气的氢气球,慢慢坠落,最后失望地摇头。
“可乐呢?”胖小子有点着急。
“这有套餐,特好吃,同学们都尝尝?”我慌忙插话,在旁边试图挽救。
小学生们一骨碌都站了起来,边走边说,“装修得跟肯德基一样,结果是麻辣套餐!”
“别走啊,同学们,都尝尝啊。”杨老板绝望地叫嚷。
几个同学加快步子,“不尝,不尝,辣椒,受不了。”
杨老板近乎崩溃,咬牙切齿“不要钱,吃不吃啊?”
杨老板狠狠地把菜单仍在了地上,自己瘫坐一旁,眼睛无神地望着门外。小唐敏感地看了看我,低下头叹气。我手足无措,只能傻站在那里。