八米十豆粥

原料：大米、小米、黏米、糯米、玉米糁子、高粱米、麦仁、玉谷米各适量，绿豆、黄豆、红豆、红小豆、黄小豆、黑豆、豌豆、扁豆、梅豆、花生豆各100克，红枣、葡萄干各少许。

调料：白糖少许。

做 法

1 将大米、小米、黏米、糯米、玉米糁子、高粱米、麦仁、玉谷米、绿豆、黄豆、红豆、红小豆、黄小豆、黑豆、豌豆、扁豆、梅豆、花生豆分别淘洗干净；红枣去核、洗净备用。

2 坐锅点火，加入适量清水烧沸，依次放入诸米、诸豆、红枣、葡萄干，先用旺火煮沸，再转小火慢熬1~2小时至粥将熟，然后加入白糖煮匀，即可出锅装碗。