洋葱去皮，在热油中炒3分钟。

腰果烤熟，放入沙拉碗。

把西红柿和辣椒切碎。然后加入洋葱。再煎2分钟。

将洋葱等放到更大的碗中，并将剩余的油加入平底锅里。

把面包片切成大块，然后油炸。炸脆后，加盐和胡椒粉调味。

在洋葱中加入洗净的芝麻菜和扁豆，拌匀。用盐、醋和胡椒调味。

食用前放上面包块。