第4章 铁骨柔情

“寨主,要做这个鸭子我需要很多材料,希望寨主能帮我找些我需要的材料,这样我我可以做出人间美味让寨主品尝!”

“阿贵你带着他去厨房看一下有什么需要你就跟阿贵说!”

“是!”

“来,小伙子,跟我走!”

我朝着人群中观望,循着声音看到了一位满脸笑容的壮汉向我招手!

这个阿贵带我出了门我这才看到这个山寨真有一种原生态度假村的感觉,他带我转了几个弯走到了一个屋子,进去一看琳琅满目的食材,就像是五星酒店的后厨一样干净整洁食材也多,就是没调料区,没想到这个土匪窝的人也过的很细致。

“大哥,我想问一下有没有香辛料,我看您的厨房什么都有但是没有我需要的!”

“香辛料是什么?这个寨子的上上下下的伙食都是我一个人负责,我做厨子也有些年月但是不知你说的香辛料是个什么!”

我环顾四周在一个柜子上发现了八角,我拿着八角告诉他这个就是香辛料的一种,还需要一些草药,都是对人体有益的,而且还能调出特殊的味道!

“你说的草药山上没有,需要去山下买,山里平时都是用这些做饭的!”

阿贵指了桌子上的辣椒,看到这些东西我感觉古代人过的真惨,没有享受到麻辣烫鸭货火锅这些美食!

“那你带着去找寨主,我跟他解释!”

阿贵带着我又返回去,进屋后寨主问“美食呢?”

“这小伙子说需要草药做配料,咱们的厨房没有这些材料,需要去山下买!”

“草药?阿贵你下山去买些来!”

“寨主,我需要的材料名字和你们这叫法不一样,我需要亲自看了才知道!”

“那你也去,你朋友留着吧,省的来回去的人太多,办事不方便!”

唐威看了我一眼点了点头,表示不用担心吧!

阿贵带着换了一身衣服直奔山下!

来到了山下的一间药铺,掌柜的看来客人了立马笑脸相迎,询问需要什么。

我看了一下一个字不识,就让他把所有的每样那一点出来,我看了便知了。

老板一看来大客户了,招呼着店里伙计一起把所有的都一一摆放在桌上,我把需要的全部挑了出来虽然材料没有太全,但是也可以了,毕竟巧妇难为无米之炊。

回到寨子直接就奔了厨房,向阿贵要了一些骨头熬汤,等汤熬出白色汁时放入刚才买的材料熬制,然后让阿贵帮忙把鸭子给杀了然后鸭头鸭脖子都切好,阿贵看了下说他第一次见这么做的,我让他把这些弄好,一会还有更惊喜的!

在阿贵的帮助下很快就下锅了,不过在他们这盐巴也是稀有的还不让我放多了,唉古代真是个好地方,处处是商机,可是无奈我是学渣,要不换个学霸过来肯定成富豪了!

鸭子在锅里煮了很久我估摸着时间差不多了又向锅里扔了点辣椒,在煮一会!

“差不多了,出锅吧!”我看着锅里的鸭货很满意,因为我闻到似曾相识的香味了!

“嗯!不错很香!”说着就开始捞了出来准备送给寨主。

“等一下,还没有达到最佳效果,放到屋外凉一凉!”

“放凉了还怎么吃啊,有热的的不吃非要吃凉的,吃坏肚子咱俩可担待不起的啊!”

“放心,这是特色小吃,就是凉着吃的!”

唐威这边也没闲着,根本不用担心他,他和寨子里的大哥们早就打成一片,好酒好肉蹭着,逗着大哥们屁颠屁颠的,在这方面我对他很放心!

“寨主!美食来了!”

唐威一看我做的烤鸭脸色立马就变了,本来笑的最灿烂的是他,因为端上来的根本不是烤鸭,倒像是炒了一盘鸭子,鸭头鸭脚鸭腿鸭爪,总之都是分开的。还没等寨主开口他就跑过来悄悄问我

“不是烤鸭吗,怎么是这样的啊,人家又不是没吃过烤鸭,你这次可害苦我了”

“放心吧,这是你们没吃过的烤鸭!”

“寨主,美食做好了您尝尝味道怎么样!”

“嗯?你的烤鸭怎么是这样的?我还是第一次见这样的烤鸭。”

“其实这在我老家不叫烤鸭,叫卤鸭,这不是入乡随俗说烤鸭,方便您理解!”

“欸?怎么都凉了?这么长时间你们干什么了,,凉了才送过来!”寨主吼到!

“寨主息怒!他说这是凉着吃的!特意放凉了再送过来的!!”

“是的寨主!您先尝了再说”

唐威一听鸭子还是凉了的,吓得一句话没敢说紧张的看着我,眼神透露着“杀气”,估计心里在骂我,哈哈哈!

寨主拿了个鸭爪咬了一口,瞬间拍手叫好,一口气全吃了,就连骨头都得好好嘬一口!

“小兄弟啊,不错啊,你这个鸭子好啊,美味而不腻,爽口啊!来兄弟们一人拿一块尝尝,味道是不错的!”

众人立马上面一人拿一块鸭脖嘬了起来,纷纷叫好,这时候唐威兄弟一看这架势立马放松了起来,又开始替我吹嘘!

大伙正高兴的喝酒吃肉的时候突然一个妙龄女子的声音从门口传来

“爹,听说你们有美食,偏心不告诉我!”

“哈哈哈,玲儿啊,是谁打的小报告,我们才刚尝了一口你就跑过来了!”

“在这里还有瞒的住我事情吗?”说着就往寨主那跑。

这个小姐姐还是我来这个地方第一次看到的女人,没想到古代的女人也挺美的。

好像这位小姑娘发现我了人群中他的目光停留在我这里,没想到寨主这样的基因还可以生这么漂亮姑娘。