- 懒人的幸福早餐
- (日)小田真规子 大野正人
- 518字
- 2024-11-02 23:14:24
水煮蛋的六大活用法
剥开、打碎,赏心悦目
简便快速3分钟(不含煮蛋的时间)
“想要变成这样,想要变成那样”,每个人都有自己的变身梦。但是,人没有那么容易改变。
然而,水煮蛋却能轻而易举地变换各种身形。
但是,无论变成什么样子,美味永远不会改变。
即便外形变了,本质也不会变。在这一点上,人和水煮蛋是一样的。
如果你喜欢半熟的鸡蛋,可以将常温鸡蛋放入开水中,煮8分钟。喜欢全熟鸡蛋的话,煮12分钟。
切片
浇点芝麻油和酱油,摆上萝卜芽,就成了一道菜。
捏碎后撒在其他菜上面
用手捏碎,然后撒在沙拉上。不用切,方便的同时又不失美味。
做成卤鸡蛋
将水煮蛋做成卤蛋。加入半杯水、4大勺蚝油、1大勺醋、1小勺芝麻油、少许酱油,将水煮蛋放入其中浸泡半天,即可享用。
做成小鸡的形状
将蛋白切成锯齿状,去掉一半,在露出来的蛋黄上放上2粒黑芝麻。多可爱啊。
随意掰成两半
用手将鸡蛋随意掰成两半,再配上蛋黄酱。光这样就可以变得如此美味,太厉害了。
对半切
在切得很漂亮的截面上浇上芝麻粉和酱汁,或者辣椒油和盐。
小懒有话说
水煮蛋真是太优秀了。又好吃,又多变。
但是,我就算知道了这么多活用方法,今后还是只会直接咬着吃。毕竟是懒人。
如果有家人在,我想他们应该会喜欢这些创意吧。嗯,要不要做做看呢?