十、食疗方

1.蒜泥方
原料：
大蒜2瓣。
做法：
将蒜瓣去皮，捣烂如泥。
用法：
涂于牙根部。
功能：
宣窍通闭。适用于中风不语。
本方原载：
《偏方大全》编写组.偏方大全.第3版.北京：北京科学技术出版社，1991。
2.参附粥
原料：
人参5～10克，附片30～60克，粳米50～100克。
做法：
人参、附片合煎1小时，取药汁与粳米煮成稀粥。或煮粥时加入1小碗鸡汤。
用法：
缓缓喂服。
功能：
益气回阳，扶正固脱。适用于中风脱证，症见突然昏扑，不省人事，目合口开，鼻鼾息微，手撒遗尿。
本方原载：
张湖德.偏方秘方大全.北京：中医古籍出版社，2000。
3.大黄山楂粥
原料：
大黄粉5克，山楂粉30克，粳米60克。
做法：
共煮粥，加入蜂蜜20克。
用法：
口服或鼻饲，每晚1次。
功能：
泻下导滞。适用于脑出血后便秘。
本方原载：
程春燕，王刚.膳食疗法防治脑出血后便秘的研究.菏泽医学专科学校学报，2005，17（4）：63。
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