美食
曼谷是一个美食集中地,这里的美食遍布大街小巷,随处都可以品尝到冬阴功汤、青木瓜沙拉、芒果糯米饭等特色美食。除此之外,你还能品尝到川菜、粤菜等中国美食,以及意大利、美国、法国等国家的美食。在曼谷,水果也是不可错过的,各种热带水果,如芒果、菠萝、木瓜等非常新鲜,而且不贵。就餐时,可以选择在餐厅用餐,比较卫生,但相对较贵。如果想省钱,可以去便宜又美味的路边摊或大排档。在街边小摊,一份泰式米粉价格为25~30泰铢,街头售卖的甜点如椰汁红豆、豆浆薏米等价格一般在10泰铢左右。
曼谷有什么好吃的
冬阴功汤
冬阴功汤(Tom Yam Kung)又被称为酸辣虾汤,是泰国的国菜。它的食材有鲜虾、香茅草、南姜、苦橙叶,味道酸甜带着辛辣,是泰国菜的典型口味。它是泰国人最常喝的一种汤,在大小餐馆里都有此汤供应。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉(Som Tam)是一道非常爽口的开胃菜,沙拉中辣椒的辣味、青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。在做这道菜的时候,都会加上鱼露、虾酱、蒜头等,如果你不吃这些东西,可要先说明。
泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭(Fried Rice with Pine apple)是将泰国香米和菠萝、什锦蔬菜等一起用大火快炒。在上桌时,将炒好的米饭放在菠萝里,非常美观。泰国香米的香气,配上水果蔬菜的新鲜感,吃起来既酸又咸,还带有一点甜,吃一口就让人食欲大增。如果搭配腰果一起食用,口感更佳。
泰式炒河粉
泰式炒河粉(Pad Thai)是泰国招牌菜之一。它是先将河粉用甜酱炒好,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉、豆芽菜等,在吃之前将所有调料拌匀,再加上几滴柠檬汁,口感和味道俱佳。泰式炒河粉比较常见,在大餐厅小餐馆里都可以点到。
曼谷餐厅推荐
安全套餐厅
曼谷素坤逸路12号
02-2294610
www.pda.or.th
安全套餐厅全称安全套和卷心菜餐厅(Cabbag es&Condom),它是一个备受瞩目的餐厅,坐落在素坤逸路的12巷内。餐厅外是一个小花园,正门有身穿安全套时装的男女迎宾,店内到处挂满了安全套标识和安全套工艺品;墙上挂着有关安全套的宣传广告;碗碟上有安全套的标识;盛菜的盘子中也印着“享受卷心菜和安全套”;所有的灯饰、装饰品都是用安全套做成的;菜谱中也尽是些诸如“安全套沙拉”“安全套牛排”之类的菜名。这里的菜肴是正宗的泰国风味,味道很好,但是稍贵一些。
星空餐厅
曼谷是隆路国家大厦1055号
02-6249555
www.lebua.com
星空餐厅(Sirocco Restaurant)位于国家大厦(The Dome at State Tower)的63层,是曼谷最高的餐厅,被誉为“亚洲最宽敞的露天顶级餐厅”。晚上,到餐厅的露台上享受餐点,俯瞰曼谷璀璨的夜景,非常惬意。这里每晚还有爵士乐现场表演。餐厅旁边还有天空酒吧,可以在那里品尝美酒、欣赏美景。另外,在这里就餐需要预约,并需要顾客着装比较正式。
史蒂夫咖啡与美食
曼谷杜斯特区斯里兰卡大城路68号
02-2810915
搭乘公交船到Dhevet站下,步行可达
www.stevecafeandcuisine.com
史蒂夫咖啡与美食(Steve Cafe&Cuisine)是一家坐落在湄南河畔的餐厅,主要提供泰国的家常菜。餐厅所在的建筑是一间河畔老屋,历史悠久,店内装饰比较复古。用餐区分为室内和室外,建议在室外用餐,可以一边品尝地道泰式家常菜一边欣赏湄南河畔美景。
赫姆洛克餐厅
曼谷帕阿铁路(Phra Arthit Road)
02-2827507
周一至周五16:00~24:00,周六17:00~24:00
赫姆洛克餐厅(Hemlock)位于著名的考山路附近。其装饰较低调,没有霓虹标牌,但环境很舒适,晚上有时还有展览和表演。餐厅提供很好吃的泰餐以及茶水,其菜品正宗,价格合理。
水门鸡饭
曼谷金佛寺附近碧武里路
02-7181111
www.embassyfreightbkk.com
水门鸡饭(Kai Ton Pathumwan)又叫磕巴哥,是当地的老字号店铺,有50多年经营史。水门鸡饭的鸡肉嫩滑、鸡汤味道浓郁,米饭是用鸡汤和蒜头蒸的,香气扑鼻。这里的食物价格不贵,也可以点汤、饮料、汽水等。店铺24小时营业,人气很旺。
奈良餐厅
曼谷四面佛旁的购物中心地下一楼
02-2507707
www.naracuisine.com
奈良餐厅(Nara Restaurant)就在四面佛旁边的购物中心地下一楼,餐厅的泰式料理做得很美味,海鲜很新鲜,汤类味道浓郁,主打特色芒果糯米饭、冬阴功汤、咖喱蟹和清爽原生态的椰子汁。Nara还拿过最佳泰国餐厅奖,装修得很时尚,环境氛围还不错,只是价格偏贵。
中国城银都鱼翅酒楼
曼谷考山路
02-6230183
www.chinatownscala.com
中国城银都鱼翅酒楼(Chinatown Scala Shark's Fin Soup Restaura)是唐人街最大的酒楼之一,有几十年历史,菜品正宗,在泰国游玩想吃中国美食,这里是一个不错的选择。酒楼特色菜鱼翅和燕窝好吃又便宜,尤其是冰冻燕窝最美味,红烧鹅掌和蟹肉炒饭浓郁鲜香,都是不容错过的美食。
T&K Seafood
曼谷中华街
02-2234519
16:30至次日02:00
T&K Seafood坐落于曼谷中华街,是耀华力路街边一家很有名的中式海鲜餐厅。这里尤其以晚上的大排档最为出名,一到夜晚,生意火爆,人山人海,大头虾、蟹肉炒饭、生蚝、烤对虾、蟹斗、咖喱蟹等美食味美而且价格便宜,游客在此可以一边观赏夜景一边享受美食。