经验之二十一：种蛋孵化对温度和湿度的要求

温度要求：在孵化初期（1～5天），孵化温度为38.4～38.8℃；孵化中期（第6天至出雏前5天）的孵化温度为37.8～38.2℃；孵化后期（出雏前4天至出雏）的孵化温度为37.0～37.5℃。

如果生产规模小，种蛋量少，不可能在孵化机内一次性装满种蛋进行整机孵化。此时，孵化机内通常装有3～4批种蛋在同时孵化。在孵化机内装有多批种蛋的情况下，常常采用恒温孵化技术。采用恒温孵化时，在孵化的第1～24天，种蛋的适宜孵化温度是37.8℃。在孵化后期（第25～28天），胚胎发育开始成熟，此时不需要继续翻蛋，种蛋需要由孵化机转入到出雏机中，此过程称为落盘，标志着孵化进入了出雏期。在出雏期，孵化温度应维持在37.0～37.5℃。

湿度要求：在鸭蛋孵化初期，适宜相对湿度为65%～70%；孵化中期相对湿度为60%；孵化后期相对湿度为70%。