明末士人虽然多不通于经世致用的实学，可是却往往掌握有不少清狂诗酒的技艺。陈子龙的厨艺就闻名江南，今天他亲自下厨，张家玉听说过陈子龙的手艺非常好，也想不到菜竟然烧的这般美味，其中半截清蒸鲥鱼简直鲜得没法...