前言

2006年12月，我硕士毕业一年多，当时还在一家美国的战略咨询公司工作。机缘巧合之下，在年假期间，我陪友人前往一家位于东京的美国婚礼策划师培训机构的亚洲总部拜访，希望能够在中国代理这个培训课程。在东京的几天内，我们参观了东京的一些婚礼堂，参与了日本新娘协会的年会，甚至还上台发言，与日本的婚礼策划同行进行了交流。

回国后，带着咨询顾问的职业习惯，我调研并分析了当时国内的婚礼和职业培训行业，结论就是：由于行业的不成熟，当时进行婚礼策划师的培训还为时尚早。但我已经被这个行业的发展潜力所吸引，还是决定先从婚礼服务本身做起，并成立了自己的公司，公司名为美薇亭。

我很喜欢吉姆·柯林斯在图书《基业长青》中的一句话：“高瞻远瞩的公司就像是长空中的雄鹰，而非灌木丛中的燕雀……正是这种胆大包天甚至是非理性的欲求，激励着高瞻远瞩的公司从草创到逐渐步入辉煌。”

美薇亭从来不满足于只做一家婚礼公司。婚礼行业虽然规模较大，但由于过于分散，需求低频，很少受到主流关注。这个行业到现在都没有行业标准，可以说是中国服务业中比较落后的类别之一。而美薇亭从成立伊始，就提出了“affordable luxury”（大众可接受的高端服务）的理念，希望能够为消费升级的中国用户提供高性价比的婚礼服务体验。要做到这一点，如果没有一个高于行业水平的服务标准，是不可能实现的。所以，美薇亭一直在摸索如何在婚礼行业建立标准。虽然每一场婚礼都是不一样的，所谓个性化，是在一些服务环节，根据客户的需求或故事进行定制，但婚礼的构成元素是固定的，或者说，整个服务流程应该是一致的。这个“一致的流程”就是定义服务标准的基础。

2017年初，结合多年摸索的结果，也借鉴了婚礼策划师Sarah Haywood（萨拉·海伍德）的四阶段筹婚理念，我们提出了四阶段39项服务方法。其中“四阶段39项”是指将婚礼筹备划分为四个阶段，在这四个阶段当中，包含了我们总结的一场婚礼通常所必须完成的39项任务。

这本书是我们的另一个成果。为了便于初学者学习，我们在内部服务标准的基础上，做了一些简化工作，并加入了较多的案例，但体系的内核不变，希望可以与广大从业者交流、讨论。在图书编写的过程中，我们的服务体系也在不断迭代、优化。希望以后有更多的机会能和大家交流更好的服务标准及体系，也欢迎对婚礼行业感兴趣的有志之士，能够考虑加入美薇亭，和我们一起创造未来。

最后，感谢在这本书编写过程中提供帮助和支持的伙伴：北京三里屯通盈中心洲际酒店、北京红墙花园酒店、Mr.Dandy高级定制、WEISS唯誓婚纱、藤薰中式定制。感谢各位业内朋友的推荐以及在工作之余辛苦编写本书的几位美薇亭的小伙伴。

美薇亭创始人　韩硕