原料：南瓜750克，蜜枣150克。
调料：白糖50克。
做法：
将南瓜去皮、去子，切成块，扣在蒸钵中，蜜枣摆放在南瓜两边（如何造型可随南瓜的形状和自己的意思而定），然后将白糖撒在南瓜上，上笼蒸10分钟即可。
要点：南瓜要一次性蒸熟。
