编者的话

随着社会的发展和科学技术的进步，人类要回归大自然已形成一股强大的潮流，人们对天然药物的需求也越来越多，许多国家越来越重视对天然药物的研究，企图占领“汉方”国际市场。我国是世界上天然药物应用历史最悠久的国家，也是世界上天然药物品种最多的国家，为了使中药能走向国际市场，更好地服务于全人类；也为了促进我国农村产业结构的调整，更好地发展农村商品经济，笔者将人参等八种传统名贵中药材的栽培、采收、加工等技术资料加以收集整理，并结合本人多年的调查研究工作，编写成这本小册子，供热心发展药材生产的农户、农村基层干部和药材技术人员参考。希望本书能对药材生产的发展起到一定的推动作用。

本书由湖北省农业科学院副院长敖立万研究员设计框架指导编写，全书由湖北省农业科学院副研究员廖贵深同志审稿修改，罗亚军同志绘制插图，在编写过程中湖北省农业科学院科技处给予大力支持；在此深表感谢。

由于笔者水平有限，掌握和收集的资料不全，不足之处，真诚地希望热心的读者提出宝贵意见。