第78章 君山银针
- 替嫁茶女:妖孽夫君,不好惹
- 水晶灵华
- 2080字
- 2017-11-20 22:01:25
农茶茶说完,就从自己所戴的那个随身包里拿出了一个荷包来,这里面装着的茶叶,便是新茶了,是农茶茶昨天才炒好的呢。
“哇,三嫂,原来,这茶叶你是一直放在你戴的布包里呀,我说呢,今天在家里呢,三嫂怎么一直背着一个布包在身上,而且来这那么久了,我都没有找到茶叶,还以为三嫂你藏在哪里呢”
沈天琪看到农茶茶拿出茶叶的地方,她才知道,原来,她在这里找了那么久都没提前见到的茶叶,没想到,原来是她三嫂随身背在身上了。
“这是当然的了,这可是新茶叶,是我前几天跟人去郊外的一座山头里发现的一颗可以采摘的茶叶的茶树,而且在昨天早上,才带了星儿她们去郊外的山里采摘回来的”
“而且还是我亲自动手炒的呢,总共才得了一斤茶叶,着实有些少,只够咱们喝那么几天,还不能放到茶缘阁里出卖呢”
“这么少的茶叶,我当然得要安然放好才行,要知道,喝完这一斤茶叶后,想要再次喝到,可是得等明年的三月份了”
农茶茶对于沈天琪的话,她知道并没有恶意的,不过,她还是开口,给了大家一个解释。
“啊?就只有那么一点而已吗?那这到底是什么茶?”
沈天琪听着农茶茶的话,那是惊讶了一声,问道。
而沈天琪所问的话,正是其他人想要知道的呢,所以,大家读纷纷的看着农茶茶,希望农茶茶可以跟他们细说一番。
不过,农茶茶没有马上说这是什么茶,而是把自己手上的荷包打开,然后把荷包累的茶叶倒到了一个专门放茶叶的茶盘里。
“这…三嫂,你不是说这是新茶吗?怎么还是毛尖茶?三嫂,你是不是拿错茶叶了”
沈天琪看着农茶茶倒出来的茶叶,眼睛瞪得大大的,疑惑的问道。
“不对,这不是毛尖茶,虽说这茶叶跟毛尖茶差不多,但是味道却是比毛尖茶好闻的多,而且色泽看起来也不一样”
沈天琪的话,惹起了大家的观看,但是,经常跟农茶茶一起跟茶叶打交道的沈天琦倒是看出了茶盘里的茶叶的不一样,开口说道。
“哎,仔细一看还真的是如三儿所说的,这茶叶的香气,可真真比毛尖茶的味道香多了”
沈老夫人在沈天琦的话音刚落,她也仔细的去看了茶盘上的茶叶,随后点头说道。
“不知三弟妹,现在茶叶你拿出来了,可否跟我们介绍一番了?”
沈天擎听着自家三弟和亲娘的话,他也不发表什么意见了,直接开口,希望农茶茶可以给他们介绍一下这茶属于什么茶了。
农茶茶听着沈天擎的话,那是微微笑了一下,把茶具移到自己面前,正好,因为知道要泡茶,所以,在这里,他们倒是早准备了泡茶的热水。
一直放在炭火上温着,所以这水还保持得很热,农茶茶直接拿过热水壶里的热水,开始泡起茶来,然后一边泡,一边给大家介绍这个新茶。
“这茶,因外形茁壮挺直,重实匀齐,且银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩的,所以,在先祖制作出这道新茶时,就被誉为“金镶玉””
“而且,因为它的形状还如银针,所以,还有个别名,君山银针,这是农家茶谱里,黄茶系列的第一名茶,滋味着实爽甜醇厚,很是美妙”
“金镶玉?君山银针?真是个好名字”
沈老夫人在农茶茶介绍完了这道新茶的名字,便仔细回味了一下,这才满心赞赏的赞叹道。
“的确是个好名字,而且,它的模样和形状,不管是叫‘金镶玉’,还是‘君山银针’,都很符合,娘子,先祖所取的名字,都很实事求是”
沈天琦这番话,不仅是夸赞了君山银针取的名字好,还给自己的老丈家拍了马屁,隐形讨好了农茶茶。
农茶茶听着沈老夫人和沈天琦他们的赞赏,到没有说什么,继续泡着她的茶。
因为这一次的泡茶茶具,农茶茶准备的还是琉璃茶具,这倒是显出了君山银针的特色来。
当农茶茶把茶叶都依次放好茶叶到茶杯里后,只见她在倒进热水时,茶杯里的茶叶,芽尖冲上水面,悬空竖立,下沉时如雪花下坠,沉入杯底,状似鲜笋出土,又如刀剑林立。
农茶茶并没有一下子倒进很多水,只是倒到一半后,停顿了一会儿,之后再次倒水,茶杯里的茶叶再次竖起,一共三起三落,看起来,真的很漂亮。
让一旁一直盯着农茶茶泡茶的沈天琦他们再次赞叹了,他们又再一次的学到一个不错的泡茶的技术。
“呐,已经泡好了,大家都来试试它的味道吧,绝对是会让你们满意的”
农茶茶把君山银针泡之后,放下热水壶,对沈老夫人他们招呼道。
而且,这话说完,不忘先端起一杯茶递给沈老夫人。
“三嫂,你这一次的泡茶的技术还真好看,之前怎么都没见你这样直接把茶叶放进茶杯里冲泡的,不过这茶的颜色竟然是杏黄色的,还真是漂亮,而且,闻起来比毛尖茶的味道更香,真的跟毛尖茶很不一样”
沈天琪在农茶茶的话音刚落下,已经迫不及待的端过了一杯茶水,当她打开茶盖时,看到茶杯里的茶的颜色时,在闻了闻它的味道,便感叹的说道。
“呵呵呵…你还可以再喝喝看,它的味道会更加好喝的”
农茶茶听着沈天琪的感叹,她微微笑了一下,说道。
“三嫂,我倒是想要喝呀,但是,这茶汤上面有一层茶叶,我该怎么喝呀?难道要连同茶叶一起喝进去吗?”
沈天琪听着农茶茶的话,看着茶杯里的茶水上面的那一层茶叶,皱着眉头,说道。
“呃?”农茶茶听着沈天琪的话,没反应过来的愣了一下,然后快速反应过来后,露出一个不好意思的笑容,说道:
“这倒是我的不是了,忘了跟你们说,那一层茶叶倒是不要紧,你们只要拿着茶盖,剥开它到一边,便可以喝了,呐,就像我这样”
农茶茶说着,不忘自己先端起一杯茶,现场示范,教大家如何做。