竟然是栗子,虞鱼都想跳起来欢呼!
栗子糕,糖炒栗子,栗子烧鸡,栗子闷饭,煮栗子,栗子酥饼!
这可是能填饱肚子的好东西!
虞鱼看到满地的栗子,头顶的树上已经发了新芽,长了新叶了!
好大一片!
虞鱼没让两个小的到满地都是栗子刺团的地方,她也只在边缘,找了快石头,砸栗子!虞鱼砸,两个小的捡到背篓里,虞鱼看着差不多了,又把被楼里倒出来的草药放背篓里,正好满满一背篓!
几人兴高采烈的回家了!
回到家还没中午,虞鱼洗了一小盆子的栗子,直接上锅煮!中午做饭前正好能够熟!再用煮熟的栗子做些栗子糕给两个小崽崽!
吃过午饭虞鱼和元母一起去捡栗子,就这样每天忙忙碌碌过了五六天!
虞鱼想着捡来的栗子不少了,跟元母和元父商量去县城把栗子卖了!
两人同意了,让虞鱼和元母直接找胡三汉就行!
几人熟门熟路,一早就到了四方酒楼后院!
胡三汉正发愁准备什么新菜呢,虞鱼就给送来了,直称虞鱼他们是及时雨!
原来是四方酒楼的公子在京城的好友听说泉山县有美食,就迫不及待的赶来了,一来还好几个,据说还有皇子世子,都是一群金贵的,怠慢不得!
虞鱼打听了下来人的口味,表示再给胡三汉几个菜方!
正好也把这会栗子做的吃食一起做了,给胡三汉整一桌,先试试菜!
胡三汉哪有不同意的道理,这次胡三汉直接让虞鱼去了小厨房,里面除了大厨房的一些吃食,竟然还有其他金贵的材料!虞鱼也没客气,让元母打下手,又让胡三汉留下的两个烧火丫头打下手!
这整的一桌在现代到是没什么稀奇的,就是普通宴席的标准,在这里绝对是大夏国头一份!
先用栗子做了几样吃食,糖炒栗子,栗子酥饼,栗子糕作为糕点零食给胡三汉品尝,剩下的装盘被送到了客房!
到中午饭点,终于整好了桌席面,栗子鸡,东坡肉,糖醋排骨(这里还没有醋,直接用的厨房里的柠檬做的,味道虽有偏差,效果确实不错!),四喜丸子,油焖大虾(厨房里竟然有大虾,这是虞鱼不能理解的,但不耽误用!),红烧肘子,清蒸螃蟹,凉拌野菜,金汤鱼片(没想到这个时节竟然还能有北瓜),拔丝鸡蛋,东北风味的素春卷,清炒时蔬!找来了石磨做了豆腐,做了家常豆腐!
还让胡三汉准备了三个酒楼的菜式!一共下来十六个菜式,
盛了些做豆腐时的豆花,做了咸口甜口两种选择的浇料,作为主食,再加上提前盛出的豆浆,用柠檬做的柠檬水两个饮品,也算可以了!
看到成品,吃到嘴里,胡三汉只剩下连口称赞了!连忙让酒楼活计把成品端上客房,楼上的小祖宗们已经催了好几次了!
让虞鱼和元母在酒楼后院的石桌休息,给两人备了午饭!
胡三汉又去前厅招呼客人了,今天虞鱼做菜的香气实在是太霸道了,酒楼的客人要把楼顶掀翻了,直嚷嚷着要新菜!得赶紧去安慰安慰,一个也得罪不起!
晌午过后,虞鱼和元母吃完饭也休息够了,酒楼里的客人也只剩下零零散散的几人,胡三汉安排小二看好场子!
走到后院与元母叙话!“弟妹不知这次栗子能有多少!”
“零零散散该有上千斤,却不能马上给你,还需要再过几天!”
“好,那等五天后,我让人去拉回来可行!”
几人说好栗子五个铜板一斤,五天后去穷沟沟村拉栗子,无论多少酒楼都收!
这次菜单胡三汉没有要,上次谈菜单是为了帮衬元虎,这次胡三汉想着这菜单都是能够祖传的,一个村里的姑娘能拿出这多菜单应该已经是极限了,不能让元家的家底都掏空了,得给后辈留些!就没在谈菜单之事,只谈了栗子!
寒暄过后,虞鱼两人就要离开,公子身边的小厮匆忙赶来!
“可算是赶上了,小娘子和婶子的手艺不错,爷们很满意!这是爷们的打赏,希望下次来泉山还能品尝到两位的手艺!”
两人表示受宠若惊,谦虚一下,表示爷们满意就好!
两人坐到了胡三汉给安排的骡车上,打开打赏的红包,零零散散有十几个小银花生,还有一个金瓜子,看起来不少!虞鱼和元母都笑眯了眼!出来一趟不仅卖了栗子,做了顿饭又赚钱啦!
呼啦啦,真高兴!
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晚上元虎回家,娘两个给元虎说了情况,虞鱼表示栗子树林太大,家里人根本拾不过来,不如让村里的婶子大娘们去,回来我们收购,就3-4文一斤!大的好的就4文,小的好的就3文,现场清算!这样怎能多些栗子,村里人也能挣些,家里也能得利!
三人达成一致!
元虎又去了趟村长家,元仲当夜就给各户通知到了!说是元虎家替四方酒楼收购栗子,就是刺猬果里面的芯!每天下午收,分大小,不好的坚决不要,让有要卖栗子的筛选一下,别最后费力不讨好!
第二天天还没亮,村里就响起了嘈杂的声音!也有人来确认真假!
虞鱼听到后,又重新翻身睡下!
一上午进进出出的,村里就没了闲人!男人们去制胚烧砖,老弱妇孺就去山脚下捡栗子!
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晌午刚过,虞鱼家的院子外就来了很多人,元仲被请来坐镇,顺便帮忙记账算账,村里很多人还是不会算账的,有元仲在大家就更放心了!
别看元仲老狐狸一个,在族人的心里分量相当不轻!
找了村里几个半大小子,过来帮忙,元虎看品质钱串子来看秤!
别小看钱串子那外号,鬼着呢,谁也别想瞎糊弄占便宜,当然也不是偷奸耍滑之辈,要不然也不能让元虎选中做兄弟!
一下午村里人来来回回跑了很多趟,元虎自己编的背篓都用完了,又把一月钱串子等几人家里的编的箩筐都拿来了!
五天过后,第六天上午四方酒楼拉栗子的车到了,还是胡三汉的那个小厮!只不过这次带的人多了,一个个的身强体壮的,一看就不好惹!
寒暄过后,几人看了货,承了重,比预想中的多,总共2500多斤,小厮用铜板结算大部分,又给了一角银子!
胡三汉和元虎果然是兄弟,想到了一处!这都是胡三汉吩咐的!
元虎乐呵呵的结了账,小厮也未与元虎多寒暄,带着车队就走了!
村里人看着车队走了,一个个的都期盼的看向元虎,元虎也不墨迹,请了元仲坐镇,把这几天的银钱都给村民们结算了!
拿到钱的都高高兴兴回家藏钱去了,这有的多少年没拿过这么多铜板了,能够活着,费力的活着,再这穷沟沟村是真的不容易,每家都有几百文呢,半两银子呢!
这一下午整个村里比过年还热闹!元仲作为村长也很激动!