第211章 过年（3）

切下猪头后，放到一边的案板上，姆瑞大叔开始将整只猪进行分解，肥肉、瘦肉、肋排……分别切开放好。这也是项技术活儿，要是把肉分的乱七八糟的，主人家会很不高兴的。

这个步骤用时最多，而且那些空有力气的...