一桌菜式看上去十分普通的菜,是小炒店该有的菜。
土豆饼、回锅肉、干锅包菜、炒青菜、鱼豆腐……
看上去是非常普通的菜式,做的却极为精致,香气扑鼻而来,勾引人肚子里的馋虫。
谢总、许秘书、王总监看着桌上的一样样菜,与五星级酒店的才做出来自然不能比。五星级酒店的菜使用的材料,做出来的模样色泽都是顶尖的。
文斌小炒店的菜的确是精致,比起寻常小炒店、低级的酒店都要好很多。可与五星级酒店,仍有着一点差距。
但是,就这样文斌小炒店炒出来的菜,那迷人的香气勾动着人食欲。
回想起刚才开胃酒,谢总、许秘书、王总监没有多说话,拿起筷子夹菜。
谢云沧夹了根青菜,放入口中,眼睛顿时亮了起来。
太好吃了。
青菜竟然能够做的这么好吃。
绿江酒店的青菜和这个相比,实在是个渣渣。
绿江酒店是南燕市的一个五星级大酒店,其中的菜式以蔬菜最为出名。绿江酒店的其他菜只能算是五星级酒店的标准,但蔬菜却是超越了大多数五星级大酒店,是绿江酒店的一大特色。
谢云沧去过绿江酒店数次,十分喜欢那里的青菜。
可是,刚夹了一口面前的炒青菜。那清脆的口感、那清新的味道,比起绿江酒店要胜过数多。
许秘书夹了清蒸鲫鱼,雪白色的鱼肉如同一片片雪花堆积在一起,调料丝毫没有破坏鲫鱼本身的模样。
入口之后,鲫鱼肉迅速地化开,鱼肉香气、美味在口中绽开,冲击着大脑。
这个鲫鱼真是好吃。
一家小炒店竟能够做出这样的鲫鱼。
难道说,这家小炒店的师傅是某个国际大厨师。
王正启震撼地看着眼前的回锅肉。
油而不腻,微甜微辣,将豆瓣酱的味道与五花肉完美的融合在了一起。
那是豆瓣酱?
王正启留意着回锅肉,那种味道似乎是豆瓣酱的味道,又似乎不像。味道甜而不腻、辣不刺胃,简直是人间美味。
一桌的同事都惊呼起来。
“这个真的只是土豆,怎么这么好吃?”
“这条鱼也太神奇了,感觉连骨头都炸酥了一样。”
“好好吃,这肉太有感觉了。”
“这个真的是面吗?这么有嚼劲,好好吃。”
杨通很满意每一个人的表情,尤其是谢总、许秘书、王总监的情况。他的决定果然没有错,这家看上去其貌不扬的小炒店,店中的食物可是顶尖的。
周围的客人看了眼杨通、谢云沧等人,纷纷议论起来。
“真是装模作样,还穿着西装来小炒店。”
“刚才不是一直在嫌弃吗?现在怎么一句话都不说了,我看是没脸说了吧。”
“看他们一个个吃相,比我们还差的。”
“这样不能怪他们,谁让老陈家的东西太好吃了,以后天天来这里吃。”
……
谢云沧、许秘书、王总监等人神情有些尴尬。
的确,刚才进来的时候,他们对这家小炒店实在是不满意。太普通,低廉了,太随处可见了。
可是,从第一杯开胃酒就将他们给征服了,那开胃酒实在是还好喝了,完全是欲饮三百杯的样子。
之后的菜更不用说了,味道、香气完全不逊色于五星级大酒店。
难以想象,一家普普通通的小炒店能够做到这种地步。
就算是被周围的人这样说,谢云沧、许秘书、王总监等人也只好腆着脸吃,因为这里的菜实在是太好吃了。
王正启端起杯子:“谢总,我敬你一杯,这一次能够和你们云通公司合作真是我们的荣幸。你们需要我们做的事情,我们一定会好好做,给你们一个满意的结果。”
谢云沧淡淡说道:“你们公司的办事能力我还是相信的,这些天也是麻烦了你们。这一杯,就算是敬大家的吧。”
王正启眼珠子一转,笑道:“好,那大家敬谢总一杯。”
“敬谢总。”
举杯喝酒。
王正启可是酒桌老手,能够从底层一步一步爬到总监的位置,他在酒桌上的手段可是不小。将整个气氛搞的火热,让两个女同事始终陪着谢总喝酒。
谢云沧很是淡定,早已习惯了这种场合,逢场作戏,丝毫不乱。
酒过三巡,大家都吃嗨了,不断地点着菜。
一来这家店的菜是真的好吃,看到翡翠豆腐的时候,众人更是震惊了;二来,开胃酒的效果,让他们敞开肚皮吃喝。
谢云沧敬了一杯王正启,随后低声与许秘书交谈着。
“怀文,这家店铺的开胃酒可操作性多大?”
“谢总,这种私人家酿的开胃酒,应该独此一份,所以在专利上是没有任何问题的。不过家酿的酒有很多的限制,先要将他彻底流水化需要看看他们的酿造过程。”
“如果可以流水化?可不可以操作?”
“云通公司的业务并没有涉及到酒业这一方面,如果专门为了这个开胃酒开设工厂,建立公司,耗费实在是不小。”
谢云沧直接了当问道:“能不能盈利?”
许秘书许怀文想了想,说道:“可以盈利,开胃酒虽然不是大众化的酒。但是这里的开胃酒并不是普通的开胃酒,既可以作为正常的开胃酒,也可以作为其他酒来卖。”
“盈利是有可能的,不过盈利额不会太大。”
谢云沧道:“云通近两年来寸步难进,一直处于保守的状态。想要改变这种僵局,开拓一个新的业务是很有必要的,这种开胃酒就有可能。”
许怀文低声说道:“谢总,这家店的菜更具有开发性。”
谢云沧摇了摇头:“餐饮行业是姐夫那一块的,我们没有必要涉及,这里的事情你回头给我弄一份报告。”
“好。”
“开胃酒的事情,就由你来交涉了。”
“恩。”
谢云沧、许怀文两人谈完了私事,一群人继续吃喝。
厨房内,陈小海将两人的话听得清清楚楚。
从话中,陈小海知道这两个人来历可是不一般。身为管理学院的学生,对于一些华夏大公司也有一定的了解。
云通公司,全称为云通科技有限公司。
其公司业务涵盖家电、卫浴、通信、电缆等等,在全国属于数一数二的大公司。不过近两年来,云通公司开始走下坡路,科技难以创新,能力有限。
瘦死的骆驼比马大。这种数一数二的大公司,对于陈小海而言就是一个庞然大物。
不过,他们的话倒是给陈小海一个赚大钱的念头。
那就是卖酒。
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