原 料
番茄500克,芝麻酱50克,盐、白糖各10克。
做 法
A 番茄洗净,去皮,切块,放在盘中。
B 芝麻酱用水慢慢搅拌调开,调至浓稠状时,加入盐与白糖。
C 食用前,将调好的芝麻酱淋在番茄块上,拌匀入味即可。
加速巧招贴
蒸南瓜的同时,制作麻酱拌番茄,可以节省4分钟。