第110章烹：烹饪如何连接自然与文明(26)

书名：迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列（共4册）
作者名：(美)迈克尔·波伦
本章字数：4418字
更新时间：2017-09-12 14:54:35

第三篇空气：业余烘焙师养成记

“没有比面包更真实的事物了。”

——费奥多尔·陀思妥耶夫斯基（Fyodor Dostoevsky）

“面包比人类更古老。”

——...

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