第29章 以植物为主：吃什么(2)

但凡有机会，你都值得往你的饮食中添加野味。比起家养动物，打来的野味一般含有更少的饱和脂肪，却有更多的ω-3脂肪酸，因为我们所吃的那些野生动物，它们自己也吃不同的植物，而并不是谷物粮食之类。（用青草饲养...