第17章 在印度厨房里(3)

那就是日本人和中国人称呼为“牛舌鱼”或“舌平目”的扁平鱼了,肉身细致柔软,我们可能会拿来干煎或红烧。但阿布都巴利执行副总裁端详了一下手中的鱼片,置于案上,撒上细盐和胡椒,又随手拉过来一个盘子,盘中显然...

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