第46章 问政笋丝
书名:
杂素菜单
作者名:
(清)袁枚
本章字数:
70字
更新时间:
2015-12-26 19:23:10
问政笋,即杭州笋也。徽州人送者,多是淡笋干,只好泡烂切丝,用鸡肉汤煨用。龚司马取秋油煮笋,烘干上桌,徽人食之,惊为异味。余笑其如梦之方醒也。
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