第19章 独领风骚的饺子文化

饺子是中国人的发明，吃饺子是中国的一种民间习俗，逢年过节之时更是不可或缺。饺子在百姓心目中扎下了根，成为中国饮食文化的象征。

相传饺子是东汉末年著名医学家张仲景首先发明的，距今已有1800多...