第24章 东北风味菜(3)

6.将杏仁用开水煮一下,然后用冷水浸渍,冷却后去皮,再用每1∶4的盐水腌制即可。

7.将地螺洗净,用1∶4的盐水腌3天即可使用。

8.将小芸豆角摘筋,用沸水煮3分钟,再放入冷水中浸...

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