- 超300款系列:吃不胖的下饭菜
- 牛国平
- 174字
- 2022-07-12 17:52:55
红椒炒芦笋
制法:
1.将芦笋去皮,斜切成段备用;将百合用手掰成片,洗净;大蒜子切末,干红椒切段。
2.将芦笋放入热水中焯一下,控干水分;锅置火上,倒入油,爆香大蒜和红椒。
3.加入百合煸炒,加入盐,翻炒均匀出锅。
食材
芦笋200克,鲜百合100克,干红椒2个,大蒜子4瓣,油、盐各适量。
热量表:每100克芦笋含热量29.3千焦。
温馨贴士
红椒味辛、性热,能温中健胃,散寒燥湿,发汗。
制法:
1.将芦笋去皮,斜切成段备用;将百合用手掰成片,洗净;大蒜子切末,干红椒切段。
2.将芦笋放入热水中焯一下,控干水分;锅置火上,倒入油,爆香大蒜和红椒。
3.加入百合煸炒,加入盐,翻炒均匀出锅。
食材
芦笋200克,鲜百合100克,干红椒2个,大蒜子4瓣,油、盐各适量。
热量表:每100克芦笋含热量29.3千焦。
温馨贴士
红椒味辛、性热,能温中健胃,散寒燥湿,发汗。