有的准妈妈有不吃早餐的习惯，或者晚饭过于丰盛，这对准妈妈本身及胎宝宝也不利。通常人们上午的工作或劳动量较大，所以在工作劳动前需要相应的供给充足营养，才能保证身体上、精神上的各种需要。准妈妈还要供给胎宝宝营养。因此，早餐对准妈妈来说是不可缺少的，而且要吃饱吃足。不吃早餐的准妈妈，不但在上半天饿了自己，而且也饿了胎宝宝。
减少食物中的管养流失
淘米时间不宜过长，不要用热水淘米，更不要用力搓洗。米饭以焖饭、蒸饭为宜，不宜做捞饭，否则会使营养成分大量流失。
煮青菜、煮豆以及做米粥时，严禁用小苏打（弱碱性），因为B族维生素、维生素C最不耐碱。
买回来的新鲜蔬菜不要放得太久才吃，最好一次吃完。制作时应先洗后切，清洗时，不要在水里泡得时间过长，以免造成营养物质流失。
炒菜时应大火快炒，3~5分钟即可。如果慢火时间过长，无论从营养价值、颜色和口感上都会受损，准妈妈食欲也受影响，胎宝宝营养受损。煮菜时应水开后再放菜，可以防止维生素的丢失。做焰时挤出的菜水含有丰富的营养，不要丢弃，可以用来做汤。
有些准妈妈要防止食物过敏
有过敏体质的准妈妈可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎宝宝血液循环中，妨碍胎宝宝的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等。准妈妈应如何预防食用过敏食物，可从以下4个方面注意：
以往吃某些食物发生变态反应现象，在怀孕期间应注意禁止食用。不要食用过去从未吃过的食物或霉变食物。
在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹，或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象时，应考虑到食物过敏，立即停止食用这些食物。
不吃或慎吃过敏性食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。
适当吃酸有好处
在这个时期，有的准妈妈爱吃酸的食物，甚至无酸不欢。这是由于怀孕导致准妈妈胃酸分泌减少，消化酶活性降低，影响胃肠的消化吸收功能而引起的。此时准妈妈会产生恶心欲呕、食欲下降等症状，适当的酸性食物不但可以减缓这种症状，还有利于准妈妈吸收营养。
酸味食物还可以刺激胃液分泌，帮助准妈妈提高食欲、摄入营养，其富含的维生素C还可增强母体的抵抗力，促进对铁质的吸收作用，预防贫血。
尽量选择新鲜的酸味水果
虽然带有酸味的食物可以缓解准妈妈出现的恶心、呕吐等现象，但并非所有的酸味食品都适合准妈妈食用。准妈妈在孕期吃酸应以既有酸味又营养丰富的新鲜水果为首选。如番茄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等酸味水果中不但含有丰富的维生素，还可提高钙、铁和维生素C的吸收率，是准妈妈健康的选择。
常吃苹果可保孕期平安
苹果色鲜味美，清香甜脆，营养丰富，是人们常吃的水果之一。苹果味甘酸、性平，具有润肺化痰、开胃和脾等功效，很适合准妈妈食用。
苹果还可治疗消化不良，每餐饭后吃1个苹果，对消化不良、反胃很有效。苹果内的钾对防治妊娠高血压综合征有一定的辅助作用。
不过，有胃、十二指肠壶腹部溃疡及便秘者，不宜多食苹果。
山楂开胃，孕早期不能多吃
山楂中含有丰富的维生素和无机盐，准妈妈适当地吃些，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量。但在孕早期不宜多吃，原因在于山楂具有活血化瘀、促进子宫收缩的作用，准妈妈吃太多会增加流产的概率。
水果虽好也不能多吃
水果口感好，且含丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，许多准妈妈就将水果当饭吃。还有的准妈妈为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝，拼命吃水果。其实，这种做法是片面的、不科学的。
水果吃得多了，自然其他食物就吃得少了，这就减少了准妈妈食物的种类，违背了孕期的饮食原则。此外，水果中糖分含量很高，孕期饮食糖分含量过高，还可能引发妊娠糖尿病等其他疾病。所以，准妈妈不能将水果当饭吃，而应该有选择地吃品种多样的食物，均衡营养。
本月每日饮食安排
早餐：鸡汤馄饨1碗，煮鸡蛋1个，豆包适量。
加餐：酸奶1杯，香蕉1根。
午餐：米饭1碗，炸酱排骨、混炒蔬菜各适量，安胎鲫鱼姜仁汤适量。
加餐：橘子1个，坚果适量。
晚餐：桂花馒头1个，姜汁菠菜、荷叶鸡蛋汤适量。
全曰烹调用油（植物油）：约20毫升。
本月养眙管养食谱推荐？
燕麦南瓜粥
原料
燕麦30克，大米50克，小南瓜1个，葱花、盐各适量。
做法
①将小南瓜洗净，削皮，切成小块；大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
②锅置火上，将大米放入锅中，加水500毫升，武火煮沸后转文火煮20分钟。
③然后放入南瓜块，文火煮10分钟。
④再加燕麦，继续文火煮10分钟，熄火后，加盐、葱花调味即可。
功效燕麦含有丰富的维生素E、维生素B1氨基酸，且锌的含量在S所有谷物巾最高。滅巾含有的一种燕麦精具有谷类特有的香味，能剌激食欲，特别适合孕早期有孕吐反应的准妈妈食用。
麻酱莴苣
原料
莴苣500克，芝麻酱50克，盐和白糖少许。
做法
①将莴苣洗净，切成长条，用开水烫一下，捞出，控干水分，放置盘中。
②芝麻酱中加水适量，调匀，再加入盐和糖。
③将调好的芝麻酱淋在莴苣上即成。食时拌匀。
功效
清香嫩脆。含丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素E.莴苣有安胎、保胎的作用。
职场准妈妈健康工作指南
准妈妈尽量少闬复印机
由于复印机的静电作用，空气中会产生出臭氧，它会使人头痛和眩晕。复印机启动时，还会释放一些有毒的气体，过敏体质的人会因此咳嗽、哮喘。如果准妈妈的办公室里有一台复印机的话，可以把它放在一个空气流通比较好的地方，并要避免日光直接照射。
怀孕后，准妈妈还要减少与复印机打交道，并要多进食富含维生素E的食物。
职场准妈妈要远离“二手烟”许多职场准妈妈虽然不吸烟，但总处于“二手烟”的包围中，所以一定要远离“二手烟”，它造成的危害并不比自己吸烟差。医学研究显示，女性经常吸烟或被动吸烟，尤其是孕期，会导致胎宝宝颌面部或口腔发育畸形，由此引发诸多牙齿问题和牙周疾病，使小宝贝从人生起点就难以拥有一副健康结实的牙齿。
当办公室里有同事抽烟时，准妈妈不妨委婉地建议其去抽烟室或阳台，羞于开口时可以自己走到阳台上，趁机活动活动身体，呼吸新鲜空气。
办公环境里的“二手香水”危害大 一般来说，把从别处沾染在身上的或自身所处环境里有刺激的香水味道，称为“二手香水”.对准妈妈来说，“二手香水”可能要比“二手烟”更加令人担忧。怀孕后，准妈妈体内激素水平变化较大，对香水容易发生过敏，所以妊娠期应远离香水。
在孕期，准妈妈如果长期处于”二手香水“的包围之中，较其他准妈妈患上抑郁症的概率高近1倍，对胎宝宝的健康发育造成不良后果。
上班总犯困怎么办
孕早期，准妈妈总会觉得很疲惫，眼皮也经常”打架“，总也睡不够似的。其实这是因为体内激素分泌变化的影响，一般会延续到妊娠4个月以后才会缓解。
上班的时候，准妈妈本身就会劳累，再加上犯困，会更加辛苦，这就需要准妈妈提高晚上的睡眠质量，尤其是不能再熬夜了。如果条件允许的话，准妈妈最好能在午休的时间小睡一会，补充体力。
职场准妈妈轻松应对早孕反应
上班的准妈妈，由于早孕反应，可能会在办公室、在路上突然感到恶心，这难免使准妈妈狼狈不堪。但职场的准妈妈也不要恐慌，只要细心认识早孕不适，就可以找到办法轻松应对。
如果孕吐发生在上班路上或者办公室就会多少带来不方便，所以，准妈妈要多放些手絹、纸巾和塑料袋在随身的包中，以备不时之需，避免尴尬。另外，上下班时注意沿途的公用设施，计算去卫生间的最快路程。
如果早孕反应让自己感到焦躁不安，这时准妈妈应控制情绪，深呼吸，让自己平静下来，专心工作。实在难受时，也不必过于勉强自己。
遇到这些情况要暂时谆止工作
如果准妈妈的工作环境是安全的，就可以继续工作直到预产期临近。但当出现下列的情况时，准妈妈可能要停止工作或是缩短工作时间：
需要停止工作或缩短工作时间的情况
有早产征兆或是怀了双胞胎的准妈妈。
有高血压或是先兆子痫。
准妈妈宫颈无力，最近有过流产经历。
胎宝宝的生长发育出现了问题。
如何面对出差这件事
妊娠初期和晚期的几个月里，准妈妈最好不要外出旅游或出差，因为路途中可能会遇到对妊娠不利的因素，如车船的震动颠簸、旅途中的紧张劳累，有可能遇到行车速度过快或急刹车，或是人多拥挤等情况，都容易引起流产或早产。因此，怀孕早期的1~3个月和晚期的8~10个月，最好不要外出。
如果准妈妈不得不外出，应该注意以下几个方面？准妈妈在出差前要和上司和同事们沟通好，尤其是要和上司说明自己的特殊情况，以免由于误会造成不必要的压力。也许上司不知道你怀有身孕，而指派你出差的时间过长或者路途过于遥远。因此，及时有效地和上司沟通好，可以使你的工作更加轻松愉快。
准妈妈要切记随身携带自己需要的物品，在孕早期可能会出现孕吐现象，所以要携带一些纸巾或者手絹以备不时之需，还可以随身携带一些小零食、酸味食物来缓解孕吐的不适感。
外出旅行最好选择卧铺，软卧或者硬卧的下铺。最好结伴而行。孕2月胎教最佳方案保持情绪的稳定准妈妈的情绪，不仅可以影响到准妈妈本人的身心健康，通过神经一体液的调节也对胎宝宝的发育产生影响。妊娠第2个月正是胚胎腭部发育的关键时期，因此，准妈妈保持豁达和轻松的心情，是保证宝宝健康的基础，同样也是本月胎教的重点。准妈妈应当继续树立”宁静养胎即胎教“的观点，在整个妊娠期间确保情绪乐观稳定，切忌大悲大怒，更不应吵骂争斗，力求始终保持着平和的心态。
怀孕期间的准妈妈，要加强自我修养，要善于控制各种有害的情绪，制怒节哀，无忧少虑。尽量创造良好的心理环境，以利于胎宝宝的生长。
用轻缓的音乐调节情结
情绪不稳，容易敏感、脆弱，这是准妈妈的心理和情绪表现。听听轻松舒缓的音乐和优美柔和的乐曲，可以镇静、舒心、促进食欲，可以缓解妊娠反应带来的不适，对准妈妈和胎宝宝都大有裨益。
适合准妈妈听的音乐。准妈妈不妨听听民族管弦乐《喜洋洋》《春天来了》等乐曲，其曲调柔和平缓、优美细致，带有诗情画意，具有镇静作用；《锦上添花》《矫健的步伐》等乐曲，清丽柔美，可以消除准妈妈的疲劳；《欢乐舞曲》《花好月圆》等乐曲，可促进准妈妈的食欲。
音乐欣赏——《春天来了》
【作品简介】
《春天来了》由雷雨声根据福建民间歌舞《采茶灯》曲调编成。作者运用丰富多变的配器、变奏等手法，充分表现了采茶姑娘欢快地劳动和对春天到来时的喜悦、赞美之情。这首三重奏曲，形式新颖，曲调华丽。