何夏眼睛一亮,对啊,第一回从心里赞同何秋的话,飞快的道:“是啊,是啊,刚才我们都没怎么吃呢!哥哥,咱们也一起吃吧!”说着,两手并伸,一手抓了一把,左右开弓。
就算肚子胀破了,他也不怕,总比被这么浪费的好。
何春也点点头:“嗯,我也吃,刚才确实是没怎么吃!”说着,手比何夏斯文多了,抓了一把,但是吃的速度丝毫不比何夏的慢,非常的快,塞进嘴里都说不出话来了。
何宇自然不知道在三兄妹的眼里,自己已经成了不解风情的牛嚼牡丹的牛了,还真以为三兄妹刚才没怎么吃呢,道:“你们慢点,爸爸不吃了,你们放着慢慢吃吧!”
何宇这样,倒是让三兄妹心里愧疚了,其实,爸爸也就是不解风情一点,也没什么嘛,自己干嘛那么小气呢,三兄妹不禁检讨一番自己,然后何夏就主动道:“爸爸,其实我们吃了的,你们也吃吧!”说着还主动抓了一大把给何宇。
何宇道:“没关系的,爸爸不吃也没关系的,你们吃就好了!”
让三个小朋友更加的愧疚了,何夏还主动伸舌头道:“爸爸,其实我们刚才吃了不少的,你看,我舌头都红了!”
何宇虽然有些奇怪,但是见三个小家伙的舌头果然都红红的,应该是吃了不少,因此,何宇就不在意了,又开始大把大把抓起来吃,看的三个小家伙心抽抽的痛,干脆视而不见。
而刘云就在一旁笑眯眯的看着,毕竟是三个小家伙的母亲,对他们的了解不是一点半点,自然是知道小家伙们的心思了,看三个小家伙从不舍到耍心思,最后在愧疚,再大方,跟看什么好看的电视剧似的,剧情精彩纷呈啊!
刘云笑眯眯的道:“你们也吃啊,虽然你们已经吃过了,但是这个味道这么好,别浪费了!”
何秋很纠结,不给吃吧,显得小气,父亲又对自己这么好,给吃吧,父亲吃火蛇果的样子真的让人很不爽啊!
还是刘云舍不得三个小家伙这么纠结,对着何宇娇嗔道:“好了,孩子们的一片心意,你就不能吃慢一点吗?慢慢的感受一下!”
何宇还后知后觉呢,等看到三个小家伙纠结的表情,顿时被逗乐了:“好了,好了,刚才爸爸错了,现在爸爸慢慢的品尝啊!”虽然没有说出来,总算理解了刘云话里的意思了。
今天采摘火蛇果让何秋想起了以前自己还吃过其他的野果子,也不能说是野果子,而是,嗯,有野花,也有一种野菜?
野花是一种跟喇叭花有些像的话,是木本植物,多年生的,花朵很大,把花朵跟绿色的底部分开,然后吸一吸花朵的下面,就有一股甜甜的味道。
还有一种就是野草?或者是野菜?哦,应该是野草,叫做孙悟空草,这种草的叶子是片叶状的,上面沿着叶脉,在叶子的背面有一排排的刺,但是叶肉呢,吃起来却酸酸的,很好吃,小孩子都会摘些来吃,并且这种东西生长的很快。
想起这些,让何秋有些怀念了,决定明天就找来孙悟空草来吃,她记得以前在庙前的小道上有一小片的,就是不知道这个季节生长的还是在夏季生长的呢!
最后,回想着这些野菜野草,还给了何秋一个灵感,让她暂时找到一个挣钱的法子,说来这个法子很笨,也没有什么创新,就是摘清明草来卖。
清明草就是当地的一种野草,专门用于清明祭祀用的,但是不是直接用来吃,而是用来做清明团子。清明草稚嫩,一掐就断,掐的多了,手甚至会因为清明草的汁液变成了黑色,要经过几日的洗涤才能洗干净。清明草摘取下来以后要经过曝晒,晒得草成了黑色的,干巴巴的枯树叶,放着不会坏了才可以。
而清明团子的做法也很简单,首先将干枯的清明草连洗几遍,尤其是里面在曝晒的时候可能会带上沙子,尘土一类的,这些都要清洗干净,然后再弄到锅里煮,煮透了以后,再把这些清明草捞出来,用钵和杵砸细一些,弄成一团一团的,把汁水挤出来,然后再拿去用机器搅碎,这时要做的清明团子才算完成了第一步。
第二步就是要浸泡一定量的糯米,把这些糯米浸泡一天一夜以后,送去有机器的人家里磨成浆水,这些浆水就用布袋子装起,然后放在一块干净之处,上面压着一大块石头,等到一天后,浆水就变成了干巴巴的略带湿的糯米粉了,而汁水也被挤掉了。
这样,开始进行第三步,把清明草跟糯米饭弄在一起,最好是弄得仔细均匀了,让所有的清明草遍布糯米里,当然,为了将糯米粉变成团子,还要取一小块糯米粉扔进锅里,用水烧开,把结成块的糯米粉煮熟了,熟的糯米粉黏性十足强劲,然后把熟的糯米粉跟生的参杂在一起,跟清明草一起,开始揉擦,跟揉面团一样,慢慢的往里面加生的糯米粉和清明草还有白砂糖进去,然后一点点的揉,等到所有的生糯米粉都加进去,清明草跟白砂糖也完全揉均匀了这才作罢。
第四步是要将这些糯米变成团子,清明草团子里面是有馅儿的,而一般村子里会弄两种馅儿,一种甜的,一种咸的,甜的其实就是直接用糯米加白糖跟煮米饭一样的煮出来,咸的就是把酸菜切碎加上五花肉肉丁炒熟了,闻着有一股酸咸的香味儿,然后揪一小把的清明草糯米团子,弄成大饼状再在上面放馅儿,再合包起来,不留一点缝隙,弄成圆球状的,再用树叶包起来,放在蒸笼上,一个个的码好,等蒸笼满了,开始蒸。
这里面还有一个讲究,就是蒸的时间要看着,也就是说必须要整点开始蒸,蒸了以后呢,也不能蒸的过熟,否则那些糯米太熟会变得特别的软,流来流去的。