
会员
巧吃干果最养心
更新时间:2022-11-08 09:51:04 最新章节:白果——中老年人青睐的益寿良品
书籍简介
本书是“巧吃”系列中的一本,主要介绍了各种干果的巧吃方法。对每种干果的介绍都包括“食用宜忌”“营养价值”“如何挑选”和“趣味坚果”等部分内容,帮助大家在轻松阅读之余,获得更多巧吃干果的常识,吃得营养又健康。
上架时间:2014-02-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
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安子编著
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- 会员食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。养生8万字
- 会员在快节奏的现代生活中,烹饪往往被视为一项繁琐的任务,甚至被快餐和外卖所取代。然而,烹饪或许不再是我们的主要生活方式,但它依然是我们生活中不可或缺的一部分。通过烹饪,我们可以更好地了解自己、家人和这个世界,让我们的生活更加丰富多彩。烹饪习惯不仅关乎我们的饮食质量,更与我们的健康、生活方式以及文化传承紧密相连。本书给出了有关健康的烹饪习惯,旨在让读者可以重新审视日常行为,调整不良的行为习惯,让健康生活养生3万字
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