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1000种养生药膳

吴剑坤 于雅婷
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保健养生药膳食疗20.4万字

更新时间:2021-08-06 20:11:33 最新章节:老年人延年益寿药膳

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书籍简介

本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质,有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方,让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳,按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发,介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确,便于读者对症选择,从而吃得明白,吃得健康。
品牌:凤凰含章
上架时间:2019-07-01 00:00:00
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
本书数字版权由凤凰含章提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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吴剑坤 于雅婷
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  • 本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者最关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇,包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇,重点叙述90余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的
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    《胃肠病食疗用药看这本就够了》着重介绍了胃及十二指肠溃疡、反流性食管炎、上消化道出血、消化道肿瘤等最常见的15种胃肠病的临床表现与诊断、防治措施、西药治疗、中医药治疗、饮食原则与食疗药膳方等相关知识;书中共精选了约450个食疗药膳方供读者针对疾病选用,所选中药皆为常用、安全、有效的药食两用品,且料理方法简便,可操作性强;本书具有通俗、翔实、易懂、易学的特点,适合胃肠病患者及其家属、广大基层医务人员
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    吴万垠 杨小兵主编养生11.8万字
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    《肝病食疗用药看这本就够了》一书详细介绍了常见肝病如病毒性肝炎、肝硬化、肝癌、脂肪肝、肝性脑病等的中西医防治原则和措施,包括中西药治疗、药膳调养、饮食原则和食谱主辅料、烹饪与服法、功效、适用人群和搭配等。全书共收录治疗肝病的中西成药制剂100余种,药膳和食疗食谱300余个,所选中药均为安全、易得的药食两用之品,烹饪方法简便。本书内容丰富,新颖实用,可操作性强,适合基层医师、肝病患者及其家属阅读参考
    戴德银 代升平 皮儒先主编养生12.2万字
  • 本书从肿瘤营养的重要性、肿瘤患者营养状况和膳食摄入调查数据分析、不同治疗阶段的营养支持治疗、不同治疗方式下的营养支持治疗、不同部位肿瘤的营养支持治疗等方面进行了系统阐述。书中还针对肿瘤患者常见的营养误区进行了讨论,并提供了科学的营养解决方案。
    于康主编养生13.7万字
  • 基于全国31个省市自治区6600例肿瘤患者营养及膳食摄入最新调查数据入手。由全国十多名知名营养专家和肿瘤专家组成撰稿团队。确保国内最高学术专业水平的作者团队。具有较强大的社会影响力和号召力。反应最新国内外学术进展,展示更为丰富和更为强大的最新科学研究证据。分别从“不同治疗阶段、不同治疗方式、不同部位肿瘤”等方面提供全方位且有针对性的营养解决方案,通俗易懂,具有较强的实用性和操作性。专门针对社会上常
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    本书收录具有食疗功效的食物类品种120多种,分为五谷杂粮类、蔬菜类、肉类、水产类、水果类、其他类;收录药食两用中药80多种,按照功效分为解表药、清热药、祛风化湿药、理气温里药、消食药、活血止血药、化痰止咳平喘药、补虚药、收涩药、其他药。并对每一品种的别名、来源、性味归经、功效主治、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等归类列出,同时配有食材和药材彩色图片,并对大部分植物类品种配了原植物图片。该书适合中医药
    岳桂华 孙宗喜 张爱珍主编养生14.7万字