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吃出健康瘦

陈珊珊
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医学预防医学/卫生学5.7万字

更新时间:2021-04-30 21:24:59 最新章节:<后记> 下次再见

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书籍简介

本书是营养学专家陈珊珊(Tella)继畅销书《低卡料理家》后又一本与你聊聊“吃”和“瘦”的关系的书。全书分七章:蛋白质、精致碳水化合物、食物与情绪、轻断食、脂肪、膳食纤维、饮品与汤品,从人体所需主要营养素、食物与情绪的关系、风靡一时的轻断食等角度探究健康饮食的本质,解惑我们为什么会在“吃”与“瘦”之间犹豫不决。书中没有长篇大论的专业术语,只是娓娓讲述读者在日常饮食与瘦身过程中为什么会遇到某种情况,又该如何对待;在书中建议食谱部分没有不接地气的尴尬食物,没有让人望而却步的复杂烹饪,用简单的食材、简单的做法、精准的热量和营养素摄入计算将“健康”“营养”“好吃”和“瘦”达成完美的平衡。没有居高临下摆大道理,没有冷冰冰地不让吃这吃那,这是一本温暖的让你与你的身体和平共处的《吃出健康瘦》。
上架时间:2020-07-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

陈珊珊
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    一本详细记述中国历代王朝兴衰史的历史书籍。全书涵盖了从夏朝到清朝的各个重要历史时期,深入探讨了每个朝代的建立、发展、繁荣与衰亡的过程。通过对政治、经济、军事、文化等多方面的详细分析,展现了中国历史的宏大画卷。书中不仅描绘了大禹治水、商汤灭夏、周武王伐纣等著名历史事件,还详细介绍了诸如三藩之乱、太平天国起义、戊戌变法等重要变革。每个朝代的兴起与衰落,既有统治者的决策失误,也有自然灾害和外敌入侵的影响
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    消毒隔离是传染病控制的重要手段之一,托幼机构日常预防性消毒和传染病发生后的终末消毒是否做到位,往往会影响到托幼机构传染病传播和暴发。由于托幼机构消毒灭菌对象众多,消毒方法也不完全相同,加上卫生保健人员及消毒人员平时接触消毒知识较少,仅仅通过消毒理论知识的培训对于提高托幼机构保健人员的消毒实际操作水平提高有限,因此有必要编写一本针对性强的消毒隔离操作图解帮助广大托幼机构保健人员学会和提高消毒隔离操作
    朱仁义 沈瑾 田靓主编医学2.5万字
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    本书共25章,包括基本原理篇(第1-5章)、研究设计篇(第6-12章)、数据分析篇(第13-19章)和应用篇(第20-25章),既侧重对流行病学原理和共性知识的深入理解和解析,又关注流行病学若干分支学科的个性特征,着重培养对流行病学理论和方法的灵活应用能力。
    徐望红主编医学16万字
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    本书直接面向全国及各地城乡居民健康消费需求动态、基本公共卫生服务均等化进程开展检测,同时针对公众消费市场中的居民健康开支、公共财政预算支出中的卫生投入,进行尽可能全面结构化的相关性分析测算,可以为国家“健康中国”建设目标和各地“大健康产业”发展战略提供确切的“数据事实”依据,亦可以为各地建设“健康城市”或“健康省区”提供数理分析方法和指标演算模型参考。
    杨正权 王亚南主编医学19.6万字
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    本案例教程分职业篇和环境篇两部分,第一部分通过对黑色金属铸造企业、土砂石开采企业和电镀企业的主要职业健康危害风险评估,详细介绍了基于《工作场所化学有害因素职业健康风险评估技术导则》GBZ/T298—2017的定性、半定量和定量风险评估方案的使用方法;第二部分基于《化学物质环境健康风险评估技术指南》WS777—2021,系统性阐述了在评估大气PM2.5、室内甲醛、饮水砷和土壤镉的健康风险中的应用
    王爱红 张丹丹主编医学4.9万字
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    为总结国家卫生健康委干部培训中心(党校)课题《大型综合公立医院干部急难险重专项考核机制研究》研究结果,四川大学华西临床医学院(华西医院)结合多家国内委属(管)医院(华中科技大学同济医学院附属同济医院、西安交通大学医学院第一附属医院、中南大学湘雅医院、中南大学湘雅二院、复旦大学附属中山医院)干部管理实践,立足于公立医院干部管理实务,面向公立医院管理人员和从业人员,全面介绍公立医院中层干部管理概论、选
    姜洁主编医学15.9万字
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    本书的主要内容有概述、构建结核病患者关怀支持体系、患者诊断与治疗关怀、结核病患者心理支持、患者营养支持、结核病健康教育和结核病社区关怀共七章。本书的编写指导思想为保证权威性的同时,确保可操作性和科学性。本书可作为各级结核病防治和临床医生的工具书和培训教材。
    中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心组织编写医学8.4万字
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    本报告对我国目前健康服务业的发展状况进行系统介绍,内容涵盖医疗服务、健康管理与促进、健康保险以及相关服务三大领域,包括对药品、医疗器械、保健用品、保健食品、健身产品等产业的分析和介绍。全书共20章,前4章从国家层面介绍健康服务业及医疗卫生事业的发展历史、行业特征、发展重点、政策与法规体系、面临的机遇与挑战等;后续章节分别从健康体检、中医药健康服务、妇幼健康服务、健康养老、健康保险、智慧医疗健康、药
    郭清主编医学34.8万字
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    《国家基层糖尿病防治管理指南和配套手册(2022)》旨在为基层医疗机构提供规范化、同质化的糖尿病防治管理指导。该书分为两部分:第一部分为《国家基层糖尿病防治管理指南》,涵盖糖尿病的诊断、治疗、健康管理、转诊流程及中医药防治等内容;第二部分为配套手册,对指南中的关键内容进行详细解读,提供实用的临床操作建议。本书结合国内外最新研究成果,更新了2018年版的内容,重点强调糖尿病的早期发现、综合管理和个体
    贾伟平主编医学4.6万字
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    缺铁性贫血是一个重要的公共卫生问题,用铁强化酱油来防控缺铁性贫血是中国的一个创举,被世界卫生组织编入了《微量营养素食物强化指南》,本书提供了铁强化酱油有效防控缺铁性贫血的确凿证据,覆盖了中国不同地区的大部分人群,未发现不良反应,成本和效益比达到1∶80。本书介绍铁缺乏及缺铁性贫血的发现历程、生理代谢过程及理论、铁参考摄入量及筛查诊断方法,介绍全球铁缺乏和缺铁性贫血的防控策略,介绍我国采取铁强化酱油
    霍军生 孙静主编医学12.5万字