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预包装食品营养标识应用与管理

陈君石
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医学预防医学/卫生学3.2万字

更新时间:2020-02-19 18:39:15 最新章节:附录

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书籍简介

整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量NutrientProfiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
品牌:人卫社
上架时间:2015-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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陈君石
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  • 本书对中医诊疗技术相关的医院感染防控措施进行梳理及总结,涵盖常用的针、灸、罐、熨、刮痧、灌肠等方面技术所涉及的医院感染相关知识及应用,紧密结合临床实践,便于广大医护人员根据实际需要查找防控感染的方法与途径。全书注重防控措施的科学性、规范性,是一本极具实用性的工具书。医院感染的预防与控制是一项系统性工程,涵盖了医院的每一个场所,涉及医院的每一名工作人员,贯穿在每一个诊疗操作环节之中。目前,许多中医医
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  • 居民营养与慢性非传染性疾病状况是反映一个国家或地区经济、社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标,也是制定国家公共卫生及疾病预防控制策略不可缺少的基础信息。本书数据来源于2015—2017年完成的中国31个省(自治区、直辖市)营养调查。主要内容分为三个部分:第一部分为背景和方法,主要介绍本次调查的背景、目的、方法与内容、样本及代表性评价、数据分析、统计分析方法及结果表述以及质量控制的组织与实
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