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果品 营养 健康
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果品 营养 健康
赵霖 赵和
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医学
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10.9万字
更新时间:2020-03-06 16:30:23
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书籍简介
本书详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质,以及其独特的保健效果,并讲解不同年龄段,不同职业人群如何科学选用干果与坚果,提供了多种干果的食疗方法,使其更好发挥防病健身功效。
品牌:医起学
上架时间:2017-07-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由医起学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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参考文献
后 记
四 传承中华民族五千年的智慧
赵霖 赵和
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