会员
营养与健康（第三版）
更新时间：2020-02-26 13:41:10 最新章节：主要参考文献
书籍简介
饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本书从营养与健康的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响，讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。本书介绍了中国营养学会2016年发布的《中国居民膳食指南（2016）》和较详细的解读，还介绍了一些饮食常识、不同生理时期的营养需要、科学配餐的方法及饮食与美容、饮食与肥胖、饮食与相关疾病的关系。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强，可作为营养与健康方面的科普读物，还可作为高等学校相关专业公共选修课的教材。
上架时间：2017-07-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
刘翠格
同类热门书
最新上架
- 会员“本图书主要分为四部分，第一部分为臭氧的基础知识，第二部分为臭氧的危害，第三部分为臭氧的控制与治理（包括臭氧相关标准等），第四部分为臭氧的人群健康防护。本图书重点围绕臭氧污染的公众健康防护需求，从污染源排放、治理措施、人群接触以及健康危害等多个环节梳理公众关切的问题。通过浅显易懂的文字，向公众传播臭氧污染健康防护知识，培养公众臭氧防护的健康意识，增强公众个体防护技能，以此来提高公众面对臭氧污染的健养生3.4万字
- 会员本书系统地讲解了关于免疫治疗的相关问题，包括免疫系统的作用、免疫治疗的原理、免疫治疗前的相关检测、免疫治疗中的药物选择、免疫治疗后的效果评价、免疫治疗后的不良反应及应对措施等。书中的内容基本覆盖了患者在免疫治疗过程中能够遇到的问题，同时这些问题也是大众（包括肿瘤患者）最关心或最疑惑的问题。可以说，这一本书全面解析免疫治疗。本书通过患者与医生“一问一答”的漫画形式表达，有情节、有图解，让晦涩难懂的医养生3338字
- 会员颌面部畸形的相关问题不仅可能会影响容貌、咬合功能，还可能会导致呼吸睡眠障碍，影响发音与进食等，甚至会影响儿童及青少年的社交及心理健康发育，给患者、家庭和社会带来沉重的负担。我们精心打造了这本科普书，力求用通俗的语言和形象生动的漫画讲解口腔自我保健中面部美容相关的热门问题。希望能够最大程度地科普相关知识，以达到一定程度上预防畸形发生、帮助自我诊断、督促及时就医、强化治疗意识、助力医患配合等目的。希望养生4.5万字
- 会员本书从关于房颤的常见问题出发，回答大众最想了解的问题，如房颤是什么、什么人容易得房颤、为什么会得房颤以及怎样预防房颤等；向大众普及如何早期发现房颤以及房颤危害相关知识；总结多年心内科临床工作的经验，向大众介绍得了房颤怎么办，在哪些情况需要急救等内容。考虑到房颤的最大危害是导致脑血管栓塞，引起中风，书中还介绍了运用抗凝血药物预防中风和运用左心耳封堵手术降低中风风险等相关知识。本书语言通俗易懂，图文并养生9335字
- 会员随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用药需求为牵引，以期做最“懂你”的科普，希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更养生3万字
- 会员《相约老年健康科普丛书——老年人小病小痛小对策》主要内容包括老年人呼吸系统问题、运动系统问题、消化系统问题、神经系统问题、皮肤健康问题、心血管系统问题、口腔问题、眼耳鼻喉问题、内分泌系统问题、肾脏问题、其他泌尿系统问题、女性健康问题以及常见中医药问题，通过通俗易懂的语言，以一问一答的形式，解答老年人日常生活中常出现的健康问题，帮助老年人对一些疾病和症状有初步的了解，掌握一些日常监测和简单处理的方法养生7.1万字
- 会员本书是《肿瘤科普百科丛书》之一，侧重于介绍骨与软组织肿瘤，本书采用风格统一的漫画，提升趣味性、可读性，丰富书稿的内容。本书延续一问一答的形式，分为总论和分论两部分，在总论部分回答了肉瘤是什么、肉瘤是恶性的吗、肉瘤和癌有什么区别、什么人容易得肉瘤、身上长包都是肉瘤吗、发现身上长包了怎么办、常见的软组织肉瘤有哪些、怀疑肉瘤的患者需要做什么化验检查、肢体肉瘤患者都需要截肢吗、肉瘤会复发吗、肉瘤会遗传吗、养生8万字