别说你会吃日料在线阅读
会员

别说你会吃日料

碗丸 中午十三点
开会员,本书免费读 >

文学中国现当代随笔8.5万字

更新时间:2019-01-03 08:56:07 最新章节:参考书籍

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清?握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团,你知道怎么吃?怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣?“一汁三菜”又是什么规制?日本饮食文化的细腻,即便以繁琐精致著称于世的法国大餐,也从NouvelleCuisine起深受日本料理的影响。可是,面对一桌子精美小食,是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋,还是刚开场就喝汤?……做个有分寸的吃货,才能get料理师傅的匠心。
品牌:青岛出版社
上架时间:2017-04-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

碗丸 中午十三点
主页

最新上架

  • 会员
    本书介绍了一个全面、立体、温情、真实的跨越世纪的文化老人——季羡林。从少年意气到求学清华园,从远赴德国到执教北大,学海泛槎数十年,赤子之心不改,展现了其不喜不惧、通透淡然的人生智慧。
    梁志刚文学23.3万字
  • 《积木书》是作家赵松的代表作。《积木书》讲述在没有年代感的现代城市中,一个“人”如何用他的目光与风、水滴、建筑物、人群、距离、关系等诸多或具象或抽象的事物建立感情的过程。是一部讲述一个人如何理解自我、走近他者,与万物和谐共存的人生之书。
    赵松文学18.1万字
  • 会员
    善良是一种天性,善意是一种选择。善意能消戾,善意能得缘,善意能带业往生,善意能回头是岸。善意能够帮人捕捉并建立起独特的幸福感。好吗好的,是一句自度度人的自问自答,也是一份坦然随缘的善意。《好吗好的》——百万级销量作家大冰2016年新书。“在最冷的地方,写就暖心的、真实的、善意的、舍不得读完的江湖故事”。《好吗好的》中的江湖故事,铺满牵引你踏上归程的乡愁、给你盔甲也给你软肋的爱意,有回头是岸的浪子,
    大冰文学16.2万字
  • 会员
    冯唐写给所有人的底气心法!冯唐总结半生成事精华,以36篇顶级人生哲学战略,写尽做人能赢、做事可成的秘籍。一个人的一生要处理好7件大事:金钱、感情、生活、工作、爱好、身体和智慧。解决好这7件大事,人生的赢面就会大很多。而此先的第一步,就是要学会强大自己的内核。内核强大者,先破局。找准适合自己的道路,认准了就持续下去,不在乎周围人说了什么,更不必花费时间去自证。以始为终,使命必达。内核强大者,诸事能顺
    冯唐文学6.8万字
  • 会员
    知名作家梁晓声散文集,收录梁晓声近年创作的近三十篇散文随笔,语言平实,内容质朴,讲述作者的切身经历。书中内容覆盖社会生活的方方面面,作者立足当下,回忆当年的种种,其中有对过去岁月的追忆,有对普通人故事的记述,也有作者自己的感怀。作家梁晓声以平实的语言描绘了历史的细节,展现了中国多年来的沧桑巨变,贡献了具有前瞻性的建设设想。书中的文字将他的家国情怀一一呈现,带领我们走入老一辈知识分子所讲述的过去。
    梁晓声文学11.7万字
  • 会员
    如果你和众人不一样。那就不一样。如果你和世界不一样。那就不一样吧。《你坏》——百万级畅销书作家大冰2018年作品。脱胎于2013年的《他们最幸福》,加料回炉后,不留遗憾的完整版!为了她真正的淬火重生,大冰对她进行了大量重写和复原。复原了最初的文字结构和文字尺度,复原了最初的分段、标点、篇章排版,复原了他的原意、本意、诚意、心意,也复原了初稿里的大段删减。最重要的是,终于找回并复原了她原本该是的那个
    大冰文学16.2万字
  • 贾平凹十一部作品横跨乡土魔幻、时代裂变与灵魂叩问,构筑中国当代文学的“秦岭山脉”。从《废都》到斩获茅盾文学奖的《秦腔》,从野性迸发的《怀念狼》到血色浪漫的《极花》,贾平凹用魔幻的笔锋解剖现实,以悲悯的视角追问永恒——在这里,遇见一个民族灵魂的震颤与回响。
    贾平凹文学311万字
  • 会员
    鲁迅作品中极“平凡”可爱的一本,详尽记录鲁迅和景宋(许广平笔名)于北京两地、厦门—广州、北平—上海,相识相伴的情感轨迹!《两地书》是鲁迅与景宋(许广平)一九二五年三月至一九二九年六月的通信结集,共收信一百三十五封。由于当时的政治环境,鲁迅的信件时常随复随毁,幸而与许广平的通信大多得以保留,后经鲁迅编辑整理,分为三集,1933年4月由上海青光书局初版。
    鲁迅 景宋文学13.3万字
  • 会员
    本书主要为陈从周先生1987年至1989年的散文和书信,是继《书带集》《春苔集》《帘青集》之后的第四部随笔、小品文集。其中记述了当时陈老与昆曲界的往来情谊,以及一些浅显的园林学说理散文。陈老力倡文理想通之道,以学者的睿智,诗文家的灵感,博古汇今,纵笔书怀。谈景,抒情,怀人,言之有物,每篇自成一世界,别有洞天。文字婉约清丽,蕴藉含蓄,见解独到精辟,意境幽深。内中可透映出陈老对传统文化的深厚理解、对祖
    陈从周文学10.4万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    2000年,小洋楼加入记者队伍。十多年的采访经历,小洋楼见证了娱乐文化圈的变迁,也经历了媒体的巨大变革。本系列选取作者采访过的100位人物,分为“影视篇”“音乐篇和戏剧篇”“文化艺术篇”,三本共六个部分。通过小洋楼的记录,你能看到那些闪光的话语和思想,也能看到近些年来娱乐圈的变迁。也许你儿时的偶像,就在这里被记录。
    小洋楼现当代随笔8.4万字
  • 会员
    我要一个人去完成你许诺过的旅行,我要为我们两个人,去看一看永恒。那一刻我知道,曾以为这一生会有说不完的话给你,但很多话留在心底会更好。爱一个人很难,不爱一个人更难,而最难的是真正离开一个人。我不明白人心,我不明白时间。所以我只有远行。罗马、伦敦、北德、乌兰巴托、拉穆、阿拉格、赫尔辛基、墨尔本、新加坡、得克萨斯、奈良、耶路撒冷、米兰……从一个车站到另一个车站的路上,我开始对人世的离别,深信不疑。当所
    陶立夏现当代随笔10.5万字
  • 会员
    怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清?握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团,你知道怎么吃?怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣?“一汁三菜”又是什么规制?日本饮食文化的细腻,即便以繁琐精致著称于世的法国大餐,也从NouvelleCuisine起深受日本料理的影响。可是,面对一桌子精美小食,是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋,还是刚开场就喝汤?……做个有分寸的吃货,才能
    碗丸 中午十三点现当代随笔8.5万字
  • 会员
    你会用香气吗?你会用香水吗?实验也证明,在风味品尝中,鼻子嗅觉的作用占80%以上,如没有鼻子的帮助,许多美味都味同嚼蜡。更奇妙的是香气是在我们的神经组织和血液中代谢的,不似酒肉穿肠过而到五谷轮回之地的食物,因此香会长期的留在脑海中。本书从嗅觉的角度来思考中国人的一些事情,如社会、心理、习俗、宗教、文化、医道等方面。
    王建新现当代随笔8.3万字
  • 会员
    青春的路上,我们需要那么一点思考。我们都是好孩子,我们都已经长大。每一个在我们生命中出现的人,都是风景,就像电影,记录在我们的脑海深处。那些深刻的人给我们温暖,给我们勇气,让我们学会了爱与自持、自省与成长。每一次蜕变,都会让我们心存感激。《我很好,那么你呢》是属于学生、属于校园、属于年轻人的散文随笔,为你呈上一个“95后”女生的万丈青春,与你一同在灿烂的阳光里吐槽年少,感慨成长,调侃生活,还有,体
    文吉儿现当代随笔7.8万字
  • 会员
    《居山而行》是90后女冠雲姑的首部散文集,作者在书中写了自己出家前的生活,出家后的日常,出家后的修行生活等多个方面,内容涉及饮食、旅行、与世俗人的来往、修行、读书等,为读者提供了丰富的、与众不同的生活轨迹的感悟,对世俗、情感、孤独、文章、生死、幸福等,提出了非常独到而超脱的见解,能给读者以心灵的慰藉及生活的指导,是一部情志高远的诚心之作。
    雲姑现当代随笔12.3万字