完结共29章
倒序
封面
前言
基础篇 食品雕刻概述
一、食品雕刻表现方法
二、食品雕刻常用原料
三、食品雕刻常用工具
四、食品雕刻注意事项
基础篇 食品雕刻技法
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一、食品雕刻常用刀法
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二、盆饰雕品造型方式
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三、盆饰雕品布局方式
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四、雕刻作品保鲜方式
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主题篇 创意雕刻——动物类
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项目1：番茄雕刻兔子
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项目2：青柠雕刻小老鼠
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项目3：橙子雕刻小熊
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项目4：黄瓜雕刻金鱼
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项目5：南瓜雕刻蝴蝶
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项目6：黄瓜雕刻蜻蜓
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项目7：黄瓜雕刻凤凰
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主题篇 创意雕刻——花卉类
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项目1：黄瓜雕刻月牙花瓣
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项目2：黄瓜雕刻木梳花
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项目3：胡萝卜雕刻雏菊
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项目4：胡萝卜雕刻创意花
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项目5：白菜雕刻菊花
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项目6：青菜雕刻创意花
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项目7：辣椒雕刻创意花
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后记
更新时间：2021-12-30 17:13:55