完结共65章
倒序
封面
版权信息
前言
绪论 吃对食物补对营养
“中国居民平衡膳食宝塔”指导饮食不过时
科学摄取人体必需的七大营养素
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植化素,启动人体自愈力的营养新星
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根据食物的“四性”“五色”“五味”来吃
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Part 1最养人的健康吃法
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一日三餐要吃好
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吃多少,根据每日热量来
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要想吃得丰富,看看“食物交换表”
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主食不能太精细,粗一点才好
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保持体内酸碱平衡,食物要酸碱搭配
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不要乱点食材谱,宜忌搭配有讲究
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做菜做汤切记少油、少盐
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怎么吃肉才能不变成血管里的油
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Part 2营养零损失的烹饪高招
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认清安全标志,保证安全与营养
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看懂食品标签,挑选健康食品
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家常食材的选购与保存
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烹饪方法,你选对了吗
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食物巧烹饪,健康一百分
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谷类、豆类的全营养烹饪
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蔬菜、水果的全营养烹饪
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菌菇的全营养烹饪
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肉类、水产的全营养烹饪
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专题 省时省力的烹饪窍门大公开
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Part 3找到适合自己的饮食方案
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高纤维饮食
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低纤维饮食
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低脂饮食
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低盐饮食
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限糖饮食
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Part 4吃出身体好状态
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养心
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护肝
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补肾
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健脾胃
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润肺
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排毒
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去火
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抗衰
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Part 5吃走亚健康
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免疫力低下
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慢性疲劳
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食欲缺乏
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记忆力下降
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经常便秘
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睡眠不好
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烟酒伤害
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Part 6把生活习惯病“吃”回去
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高血压
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高脂血症
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糖尿病
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痛风
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肥胖
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Part 7顺应时节吃对饭
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立春补阳气
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立夏养心正当时
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大暑防暑热
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立秋进补宜“贴秋膘”
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立冬养阳补肾精
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冬至护阳气
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专题 春夏秋冬养生茶
更新时间:2018-12-30 14:15:55